Baked Potato Au Gratin

Sylvania Marchellina
Sylvania Marchellina @cook_9555652
Bogor, West Java

Karena punya stok kentang yang cukup banyak, dan akhirnya jadilan ini....

Baked Potato Au Gratin

17 orang berencana membuat resep ini

Karena punya stok kentang yang cukup banyak, dan akhirnya jadilan ini....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang ukuran sedang rebus hingga empuk dan potong tipis2
  2. 1/2bawang bombay cincang halus
  3. 2 siungbawang putih cincang kasar
  4. 3 sdmbutter
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 250 mlsusu cair
  7. 150 gramkeju cheddar diparut ya
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaBBQ sauce
  10. ayam fillet rebus dan suwir-suwir

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan butter, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan tepung dan masak hingga tepung matang

  2. 2

    Masukkan susu, keju, dan sedikit garam dan aduk hingga keju larut dan adonan kental. Gunakan api kecil saja ya...

  3. 3

    Lelehkan minyak dan tumis bawang putih hingga harum, dan kemudian masukkan ayam suwir, kemudian masukkan BBQ sauce dan garam. Koreksi rasa ya...

  4. 4

    Dalam wadah tahan panas (disini saya menggunakan pyrex lagi), susun kentang kemudian siram dengan saus yang sudah dibuat, susun kembali diatasnya kemudian taburi dengan ayam suwir dan kentang lagi dan terakhir saus dan taburi keju parut.

  5. 5

    Oven dengan suhu 180 degC selama kurang lebih 30 menit (atau warnany kuning keemasan.

  6. 6

    Sajikan panas-panas dengan saos sambal... Selamat mencoba ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sylvania Marchellina
Sylvania Marchellina @cook_9555652
pada
Bogor, West Java
Happy wife, Engineer, Traveller and Food Lover
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa