Kue Lumpur Kentang keju

18 orang berencana membuat resep ini
Anisa Wardani
Anisa Wardani @cook_9351657
Sampit, Kalimantan Tengah, Indonesia

Pertama kali bikin ini😁
Lagi malas pake watermark hihi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkentang ukuran sedang
  2. 50 grkeju parut
  3. 200 grsantan
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 1 butirtelur
  6. 50 grmargarine
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 5-7 sdmtepung terigu
  9. Kismis sbg topping

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan cuci hingga bersih. Kemudian belah menjadi dua bagian lalu kukus sekitar 20 menit.

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, telur, gula pasir, garam dan santan. Aduk jadi rata. Kemudian tambahkan parutan keju

  3. 3

    Apabila kentang sudah matang, campurkan kentang tsb kedalam adonan dan hancurkan menggunakan garpu hingga halus.

  4. 4

    Lelehkan margarine dan campurkan kedalam adonan

  5. 5

    Setelah adonan selesai, panaskan tuangan kemudian masukkan adonan ketuangan tsb.

  6. 6

    Hingga setengah matang, tambahkan toping kismis kemudian masak hingga benar-benar matang.

  7. 7

    Tips : gunakan api kecil agar bagian bawah tidak gosong

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anisa Wardani
Anisa Wardani @cook_9351657
pada
Sampit, Kalimantan Tengah, Indonesia
made with love🌸 masak tergantung mood✌🏼ig : @anisawardani
Lebih banyak

Resep Serupa