Salmón con un toque de mantequilla

María Carmen @cook_2662513
Mientras más sencillo, más rico. El salmón tiene un gran sabor y no necesita de mucha ciencia para guisarlo.
Paso a paso
- 1
Hago la aclaración que el tiempo es por rebanada, ya que el salmón debe de quedar muy dorado por el lado de la piel y tierno por dentro
- 2
En una sartén pon la mantequilla y el aceite, una vez esté caliente agrega el salmón por la parte de la piel. Deja que dore antes de girarlo, gira y termina la cocción.
- 3
Al terminar todos los filetes, agrega y fríe los ajos. Sirve encima de las rebanadas
- 4
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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