Glaseado para galletas

bluegreen121
bluegreen121 @eilr0829
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Ingredientes

  1. 1 1/3 tazaazúcar glass
  2. 2 cucharadasclara de huevo
  3. Agua o zumo de limón (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Pon la clara de huevo en un bol y añade un poco del azúcar TAMIZADA

  2. 2

    Bátelo con una palita de madera o batidor e incorpora otro poco de azúcar y así sucesivamente hasta que se acabe el azúcar

  3. 3

    Si quieres que el glaseado sea más fluido agrégale las gotitas del zumo o de agua

  4. 4

    Para darle color agrégale colorante vegetal

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