Ayam bakar sambal daun kemangi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan sisihkan
- 2
Siapkan bumbu yg sudah di haluskan kemudian lumuri ayam dgn bumbu halus diamkan selama 10 biar bumbu meresap
- 3
Lalu panaskan wajan masukan ayam yg sudah berbumbu tambahkan air biarkan mendidih dan masukan jg kecap sampai ayam matang dan air nya menyusut (ungkep)... Bila ayam sudah matang angkat dan sisihkan
- 4
Siapkan pembakaran.. Lalu bakar ayam sampai matang dan agak hitam tp bukan gosong. Bila masih ada bumbu susa mengungkep ayam boleh di olesi sisa bumbu kecap dan sedikit mentega...
- 5
Bakar ayam sampai wangi dan matang bila sudah matang angkat dan sajikan bersama sambal surawung atau sambal kemangi
- 6
Nb : Bahan untuk sambal kemangi
10 buah cabe rawit merah
1siung bawang putih ukuran kecil
1 buah tomat
Gula merah secukup nya
Garam secukup nya dan segenggam kemangiMecin secukup nya boleh di skip
Uleg semua bahan dan tes rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam bakar pedas +sambal dadakan Ayam bakar pedas +sambal dadakan
#siapramadhan #2019 #extrahot
-
-
-
-
Ayam bakar dgn sambal kacang panjang Ayam bakar dgn sambal kacang panjang
Krn lebaran selalu di suguhi masakan yg bersantan2, jd bosen ,akhirnya buatlah ayam bakar sambal kacang panjang, mashaAllah nikmat
-
-
10. Ayam Bakar + Sambal kecap 10. Ayam Bakar + Sambal kecap
Request pak suami, bosan dengan ayam goreng minta dibuatkan ayam Bakar 😁, Berikut resep sederhananya:
-
Ayam Bakar Teflon Sambal Kecap Ayam Bakar Teflon Sambal Kecap
Bismillah..Biasanya Ayam Bakar itu Bakarnya Pakai Arang,,Tapi Karena Mau Cepat Dan Tidak Mau Ribet Cuss Dibakar nya Pakai Teflon Saja.. Tetap Enak Dan Menggugah Selera.#TiketMasukGoldenApron3
-
Ayam bakar madu dan sambal terasi Ayam bakar madu dan sambal terasi
Waktu itu gak niat masak sebenarnya. Tapi di kulkas ada ayam yang belum di masak. Tiba - tiba ngelihat madu yang hampir habis di atas dispenser. Eh kepikiran akhirnya dibikin ayam bakar saus madu aja supaya anak - anak makanya lahap....hehhe.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar