Tongkol Suwir Pedas Manis
Salah satu menu makanan favorit buatan mama. Bahkan sampai sekarang, setiap pulang selalu pengen dimasakin menu ini. Suami yang pernah cobain resep mama ini juga jadi sukak, padahal doi picky sama ikan.
Resep mama biasanya pake belimbing wuluh biar seger dan agak basah, tapi karena suami ga doyan asem, jadilah diganti sama tomat yang banyak. Rasanya ga asem, tapi tetep berasa basah seger 😉
Tongkol Suwir Pedas Manis
-
Mamafatan“Lumayan hihi...” -
Ardine Syarifah“Terimakasih Bun atas resepnya.. Ini hasil recook saya.. Rasanya mantab 👌” -
Hayyu Warih Pratami“Yummy yummy, simple cepat mudah. Tapi ini di kurangin cabe nya karena suami lagi mengurangi makan pedas. Thanks resepnya” -
Mama DaffaFillio“Rikuk bun.... Thx resepnya” -
Fitri Aprillia“Terima kasih bunda cantik🙏Q kurangi semua bahane soale ikan tongkolnya beli setengah.tapi cabenya aku banyakin...pedes gila pokoe👍👌” -
Teresa Novitreetian Dani“Manyuksssssssssss wajib coba ...”
Salah satu menu makanan favorit buatan mama. Bahkan sampai sekarang, setiap pulang selalu pengen dimasakin menu ini. Suami yang pernah cobain resep mama ini juga jadi sukak, padahal doi picky sama ikan.
Resep mama biasanya pake belimbing wuluh biar seger dan agak basah, tapi karena suami ga doyan asem, jadilah diganti sama tomat yang banyak. Rasanya ga asem, tapi tetep berasa basah seger 😉
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan tongkol hingga matang. Tingkat keringnya sesuai selera ya, kalo aku lebih suka ga terlalu kering biar lebih terasa dagingnya. Setelah itu suwir-suwir, sisihkan.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai besar, cabai rawit, dan tomat hingga layu dan harum.
- 3
Masukkan tongkol suwir, bumbui dengan gula, garam, merica, dan saus tiram. Aduk rata. Icipi dan koreksi rasa jika diperlukan.
- 4
Matikan api dan sajikan dengan nasi hangat. Hati-hati, kalo aku bisa lupa udah ambil berapa centong nih. Hehe. Selamat mencoba :)
Resep Serupa
-
Tongkol Suwir Pedas Manis Tongkol Suwir Pedas Manis
ikan tongkol suwir pedas manis ini bisa digunakan sebagai isian panada .
-
Tongkol Suwir Pedas Manis Tongkol Suwir Pedas Manis
03/11/2018,#paders_2ndanniv#komunitaspaders #cookpad_id #cookpadcommunity. Bismillah...seseruan Ikutan GA bareng paders, Happy 2nd Anniversary paders semoga tambah solid, makin barokah, makin bermanfaat dan makin menginspirasi...sukses semua ya 🎁🎂💋. Awal2 ikut CP sy pikir hanya utk nyimpen resep saja dgn foto alakadarnya...semakin lama banyak manfaat yg sy dpt...apalagi stlh masuk grup Paders melalui sahabat yg ketemunya di aplikasi ini...Cicik Ary mengajak sy ikut grup WA Paders. Alhamdulillah byk manfaat yg di dpt dari yg sblmnya blm mengenal istilah soft peak, aduk balik, all in one methode, Au bain marie/mengoven dgn cara di rendam air, beda baking powder dgn baking soda juga dgn posting rame2nya tiap Minggu sy bisa mengenal bermacam2 jenis masakan/makanan yg mungkin sblmnya blm pernah sy bikin atau mungkin blm pernah sy makan...di sini tantangannya. Tdk hanya melulu berkutat dgn masak2an saja...kita bisa sharing apa saja.. Alhamdulillah sgt bermanfaat..Trmks Adminsay (tendy/Indry Hapsary, mbk Vy/DapurVy, Misspat/Neng Wilda Wily, mbk Ay sdh di ijinkan sy bergabung di sini..😚. Sbnrnya makanan favorit keluarga sy banyak ya...alias penikmat semua masakan/makanan. Hanya di sini sy lebih seringnya memasak/cooking drpd bakingnya...krn mungkin passion sy di masakan ibaratnya masakan itu kebutuhan primer bagi sy utk kebutuhan sehari2. Ini masakan pedas2 nikmat yg sering sy suguhkan dlm keluarga krn awet gak gampang basi tapi biasanya cepet habisnya dan boros nasi..😃
-
Tongkol Suwir Pedas Manis Tongkol Suwir Pedas Manis
Tiba2 pngem bnget makan tongkol suwir cari2 resep yang sesuai g dapet akhirnya modif dan tambahin bahan lain deh
-
Tongkol Suwir Pedas Manis Tongkol Suwir Pedas Manis
Ada sisa tongkol pindang masih dua biji, dimasak begini auto ngabisin nasi wkwk#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepTongkolSuwir#TongkolSuwirPedasManis_Ismy
-
Tongkol Suwir Pedas Manis Tongkol Suwir Pedas Manis
Ikan tongkol adalah salah satu ikan yang mudah dikonsumsi masyarakat. Tekstur dagingnya lembut, ciri khas rasanya gurih. Kali ini mau dimasak suwir aja deh. Bisa untuk pelengkap nasi bakar ya genks.., tapi ditemenin sama nasi putih angetpun oke.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tegal#ikantongkol
-
-
Tongkol Suwir Pedas Manis Tongkol Suwir Pedas Manis
Resep sederhana, rasa istimewa. Hihihi... Sengaja ku upload biar nggak lupa. Ini ku dapat resepnya dari IG (lupa nama akunnya, semoga jdi jariyah). Ku udah kedua kalinya buat, tapi masih aja lupa. Ini beres masak dan makan langsung ku upload resepnya, sekalian ngulang tadi bumbunya apa aja ya. 🤣
-
Tongkol Suwir Pedas Manis Tongkol Suwir Pedas Manis
Alternatif kalau bosan ikan goreng/bakar
-
-
Tongkol Suwir Pedas Manis Tongkol Suwir Pedas Manis
Masak-masak simpel yang ngeborosin nasi.#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Tongkol Suwir Pedas Manis Tongkol Suwir Pedas Manis
Makanan favorit sejak kecil, kali ini bikin resep modifikasi dari resep mamaku. Enak bgt kalo makannya dicampur nasi anget 🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar