Kroket telur daging sayuran

Naning Ummu FaizSyifa
Naning Ummu FaizSyifa @mamifaa

Emang dasar hobi utak atik dapur.
Rasa gak rela anak-anak jajan sembarangan yo wees, kita mainan di dapur lagi, bikin ini lagi...
Harus nya ini pake cetakan bulat, tapi berhubung dirumah nenek, kita pake ala kadarnya aja,

Kroket telur daging sayuran

2 orang berencana membuat resep ini

Emang dasar hobi utak atik dapur.
Rasa gak rela anak-anak jajan sembarangan yo wees, kita mainan di dapur lagi, bikin ini lagi...
Harus nya ini pake cetakan bulat, tapi berhubung dirumah nenek, kita pake ala kadarnya aja,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging sapi giling
  2. 1 btrbawang bombai cincang
  3. 3 btrbawang putih cincang
  4. 2 btgdaun bawang
  5. 2 bhwortel, serut
  6. 3 bhkentang, serut
  7. 8 buahtelur ayam
  8. Keju (optional)
  9. 2 btrtelur (kocok lepas)
  10. 1 bkstepung panir,

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak makan kira2 aja, tumis bawang bombay, dan bawang putih sampai Wangi.

  2. 2

    Masukkan daging giling, aduk sampai berubah warna, masukkan wortel dan kentang. Aduk sampai layu...

  3. 3

    Tambahkan gula, garam, merica bubuk. Aduk rata tes rasa, matikan api.

  4. 4

    Jika sdh dingin, tambahkan telur

  5. 5

    Aduk rata

  6. 6

    Masukkan dlm cetakan. Kukus kurleb 1 0 menit. Sampai padat, dan naik.

  7. 7

    Keluarkan dri cetakan. Potong2 sesuai selera.

  8. 8

    Celup pada kocokan telur, gulingkan di tepung panir.

  9. 9

    Goreng sampai keemasan.

  10. 10

    Tips : jika menggunakan cetakan kecil2, akan lebih Bagus bentuknya, dan lebih lekas masak saat dikukus, usahakn semua sama besar, agar masaknua merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naning Ummu FaizSyifa
pada
love cooking, love baking, love family. 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa