Mini Martabak Manis aka Terang Bulan

Risya Secha
Risya Secha @inisyasya
Surabaya

recook resepnya cici @tintinrayner

note :
📍disini pake 2 gula pasir ya, pake yang butiran halus aja, bulan gula bubuk

Mini Martabak Manis aka Terang Bulan

9 orang berencana membuat resep ini

recook resepnya cici @tintinrayner

note :
📍disini pake 2 gula pasir ya, pake yang butiran halus aja, bulan gula bubuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu protein sedang
  2. 15 gram(susu bubuk)
  3. 1/4 sdtbaking powder
  4. 50 gramgula pasir halus
  5. 1/4 sdtgaram halus
  6. 300 mlair putih
  7. 1/2 sdtragi instan
  8. 3 butirtelur
  9. 30 gramgula pasir
  10. 3/4 sdtsoda kue
  11. 25 grambutter (lelehkan)
  12. Toping: SKM, meisyes, keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir halus (50 gram) dan garam. Aduk rata

  2. 2

    Tuang air sedikit demi sedikit sambil di keplok menggunakan whisk

  3. 3

    Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan 30 menit

  4. 4

    Kocok telur dan gula pasir (30 gram) menggunakan whisk, tuang ke dalam campuran tepung sambil diaduk

  5. 5

    Terakhir, masukkan soda kue dan butter leleh, aduk rata

  6. 6

    Panaskan cetakan, tuang adonan tunggu sampai berlubang2, taburi gula, tutup sampai matang

  7. 7

    Oles butter/margarin, beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risya Secha
Risya Secha @inisyasya
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa