Mangut Kutuk/Gabus

Widjie Astuti @WidjieAst
Mangut Kutuk/Gabus
Cara Membuat
- 1
Goreng kering, tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus hingga matang tambahkan santan jika setengah mendidih lalu masukkan ikan Gabus goreng koreksi rasa dan didihkan.
- 3
Sebelum diangkat masukkan potongan tomat dan cabe utuh, aduk, didihkan, angkat.
- 4
Sajikan.
Resep Serupa
-
Mangut Gabus Mangut Gabus
Lauk ikan yang lezat apalagi jika disantap sebagai teman nasi hangat. Kali ini kuahnya dibuat lebih kental menyerupai saus. asamsunti123 -
Mangut Mangut
Arisan cooksnap lagi... Minggu ini cooksnap resep mbak @oktianokti . Eh ada mangut, bikin itu aja deh. Resep sedikit saya modifikasi. Bedanya, saya tidak pakai lele tapi ikan cucut asap. Terong juga saya ganti tahu goreng. Hehehe, menyesuaikan isi kulkas aja. Cabe rawit saya biarkan utuh, karena di rumah ada yang ga suka pedas#Timlo_ArisanCooksnapOkti#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#RencanakanKebaikanmu Neili -
Mangut Mangut
Masakan dadakan requestnya suami, baru ngasi ide menjelang Asar dan belanjanya baru setengah 4. Jadi punya waktu buat cari resep yang pas sekitar sejam aja 😅 Udah lama banget ga masak mangut, terakhir mangut lele (nov 2020) dan mangut belut (maret 2019). Akhirnya nyari resep yang pas, tapi endingnya comot sana sini yang penting masakannya jadi 😂Masakan ini ga terlalu pedas, karena si Deva juga ikut makan, daripada dia mules-mules ntar yang repot emaknya hehe...#cookpadcommunity_surabaya#IdeMasakku Devalesha Kitchen -
Mangut Mangut
Karena bingung ya mau masak apa hari ini. keliling keliling pasar mencari inspirasi, tiba di blog daging kecium deh bau ikan asap yang menggoda. Dan akhirnya hari ini masak mangut ikan. Kurang tau juga ikan apa ini. Karena penjualnya saja juga tidak tahu ikan apa yang di asap. -_- Mardiyah R
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3915522
Komentar