Ketan srundeng pedas

Ini termasuk salah satu jajanan tempo doeloe 😊 udh jarang yg jual ini udh kali ke 2 sy bikin ketan srundeng... ketannya yg legit pulen bumbu srundengnya yg pedas dan wangi... hmmm yummy... 👌👌
Resep : Dapur Dien
Ketan srundeng pedas
Ini termasuk salah satu jajanan tempo doeloe 😊 udh jarang yg jual ini udh kali ke 2 sy bikin ketan srundeng... ketannya yg legit pulen bumbu srundengnya yg pedas dan wangi... hmmm yummy... 👌👌
Resep : Dapur Dien
Cara Membuat
- 1
Cara buat ketan : sy masaknya di magicom aja spy cpt matang (efek lg malas 😊)
- 2
Seblmnya rendam ketan 2-3 jam
- 3
Cuci bersih ketan masukan ke magicom beri air kira2 sprti mau masak nasi
- 4
Masukan santan kara, salam, sereh dan garam (icip rasa) aduk rata, masak sampai matang
- 5
Cara buat serundeng : haluskan bawang putih dan cabe tumis sampai harum
- 6
Beri garam dan penyedap sckpnya aduk sampai rata (icip rasa) jgn di ksh gula dl ya bun, krn nti disangrainya lama tkt gosong kalau ada gulanya
- 7
Beri air sedkt aduk sampai bumbu matang dan masukan kelapa perutnya, sangrai terus sampai kelapa bnr2 kering dan berwarna kecoklatan
- 8
Masak dgn api sedang cenderung kecil setelah kelapa kering matikan kompor
- 9
Haluskan kelapa yg sdh disangrai di cobek beri gula pasir ulek bersamaan sampai jd butiran halus, lakukan sampai kelapa habis
- 10
Kalau cobeknya besar bs sekaligus nguleknya, klo cobeknya kecil kyk pny sy bs 3 kali ngulek (bertahap)
- 11
Perlu ekstra sabar buatnya tp rasanya mantab
- 12
Rasa pedas manis asinnya pas dan gurih ketannya mantab
- 13
Selamat mencoba...
Resep Serupa
-
Ketan serundeng pedas Ketan serundeng pedas
Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang banyak dijajakan di pasar, tetapi lebih nikmat dan higienis untuk dibuat sendiri dirumah. Kudapan yang biasa disajikan pada saat sarapan ini mempunyai cita rasa gurih, manis dan pedas. Lembutnya ketan ditambah serundeng pedas makin mantap untuk dinikmati. Sajikan bersama secangkir teh manis untuk menambah kehangatan di pagi hari. putri imaniar -
Ketan serundeng pedas manis Ketan serundeng pedas manis
Source : @DianaN_17Punya beras ketan 250 gr udah lama banget, pas banget kan di flyer wajib cooksnap arisan #Genk_PeDa punya mba Di ada ketan serundeng, pas punya sisa kelapa juga habis bikin putu ayu kemarin , mumpung hari ini gak begitu sibuk, beberes dapur, nyetok bumbu, dan kerjain PR sekalian 😂Oiya serundengnya sy gak bikin kering seperti yg ada di resep mba Diana, karna sy suka kelapanya yg lembab, sesuaikan selera aja sih.#CookmemberGenkPeda2_DianaN#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak Nyanyah -
Ketan serundeng pedas Ketan serundeng pedas
Kebagian tempatan arisan, bkin snack yg bkin kenyang. Asli bkin nagihAgustina Titin
-
Ketan serundeng pedas manis Ketan serundeng pedas manis
Ketan di makan dengan serundeng udah jarang banget untuk saat ini. Kali ini sengaja buat jajanan di rumah, biar anak² juga tau, biar mereka kenal nya tidak hanya roti, brownies, burger tapi juga mengenal makanan tradisional ini. Alhamdulillah mereka suka🥰 Source : Dapur Esmo#JelajahResepRumahan Kurniasari -
Ketan serundeng pedas manis Ketan serundeng pedas manis
Pusinggg pala berbihhh masih #DirumahAja makan tidur masak makan lagi eeaaa...keluar2 tembemmm dah!Sudah lama juga nih gak makan serundeng ketan, kebetulan masak makan lagihhh #weekendChallenge nya, #Cabeku harus ada kelapa2nya #KelapaSeribuManfaat yowes ke dapur.. #PejuangGoldenApron2 Regeena_123🌷 -
Ketan serundeng pedas manis Ketan serundeng pedas manis
Pertama kalo bikin ketan serundeng, Kesukaan si suami. Liaaa14 -
Ketan serundeng pedas manis Ketan serundeng pedas manis
Krn punya sisaan ketan sama kelapa langsung mikir mau dibuat apa ya dan jadilah ini 👌 Silvia RS -
Ketan serundeng pedas manis Ketan serundeng pedas manis
Bismillah...Source by : Cooking with Juwita Erni Anugrah -
Ketan serundeng pedas manis Ketan serundeng pedas manis
Ketan serundeng ini bahannya simpel tapi rasanya enak mam apalagi kalau perpaduan rasa pedas manisnya pas dijamin makan 1 aja pasti mau nambah lagi, silahkan dicoba ya mam :)) Ana -
Ketan Serundeng Pedas Manis Ketan Serundeng Pedas Manis
Aku #PilihMasak Ketan Serundeng Pedas Manis untuk challenge posbar Cocom Kalteng minggu ini. Tema posbar minggu ini tentang olahan dari ampas kelapa. Tidak ada bagian kelapa yang terbuang, santan kelapanya buat masak ketan dan ampas kelapanya dibuat serundeng pedas manis 😁#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasMu#MyEveryDay_Cookpad#PekanPosbar#BarapiManjuhu#BarapiManjuhuEnyuh#MasakTiapBagian#AmpasKelapa#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#GBA_Minggu37 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Ketan serundeng pedas manis Ketan serundeng pedas manis
ada rasa gurih dan pedas manis dalam setiap gigitan lestariw -
Ketan serundeng pedas manis gurih Ketan serundeng pedas manis gurih
Bismillah..Kurang lebih 2 tahun ini mulai suka berkreasi di dapur. Dari yang dulu cuma bikin itu2 aja, sekarang jadi bisa bikin macem2.Alhamdulillah ada cookpad yang selalu menemani, terutama pas kangen makanan khas kampung halaman.Tinggal ketik di search engine, enter, langsung deh tinggal pilih resep yang paling cucok.Terimakasiiih cookpad.. 🥰❤️💐Nah, ini juga tempo hari habis bikin lemper, masih ada sisa beras ketan belum diolah. Jadilah dibikin ketan serundeng ini gara2 udah ngeces dari kapan hari 🤤Rasanya mantulll..Gurih, pedas & manis jadi satu 🤤Saya pake resep dari @Dapur_Esmo.Terimakasih mbaa.. kesampaian deh makan ketan serundeng bikinan sendiri 🤗❤️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#PosbarSpesial#Berbag11Cerita#Bakerpad_Community Safs Oemar (Ana)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar