Balado Ayam sambal pedas manis mantaaaappp pedasnya 😁😁😁

Nunik Mahlianti
Nunik Mahlianti @dapoerAbbecce
Baturaden, Banyumas Jawa Tengah

Lagi pengin makan yang pedas ..jadi bikin ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3/4 kiloayam
  2. Bumbu
  3. 5 buahbawang merah
  4. 5 buahbawang putih
  5. 8 bijicabe rawit
  6. 10 bijicabe merah
  7. 2 buahserai
  8. 3 lembarsalam
  9. 3 bijikemiri
  10. 1 ruaslaos
  11. 1 bungkusmerica bubuk ladaku
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyagaram
  14. 1 bungkusRoyco sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai matang..angkat sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih,cabe rawit, cabe merah,kemiri,dan merica.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum...lalu masukkan serai,salam,dan Laos.

  4. 4

    Masukkan ayam,aduk sampai rata,lalu tambahkan air..

  5. 5

    Masak sampai air menyusut...tambahkan gula,garam,dan Royco..cek rasa...

  6. 6

    Lalu angkat..dan siap dihidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nunik Mahlianti
Nunik Mahlianti @dapoerAbbecce
pada
Baturaden, Banyumas Jawa Tengah

Resep Serupa