Oseng tahu tempe kerang

Amellia Safitri
Amellia Safitri @amellia_22

Oseng tahu tempe kerang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkerang
  2. 1 buahtempe
  3. 1 buahtahu
  4. Bahan yang dihaluskan :
  5. 2 siungbawang putih (besar)
  6. 6 buahbawang merah (kecil-kecil)
  7. 3 buahcabe rawit (sesuai selera)
  8. 1 buahcabe merah besar
  9. Secukupnyalaos
  10. Bumbu :
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaPenyedap rasa
  14. secukupnyaKecap manis
  15. secukupnyaSaori saus tiram
  16. Minyak untuk menumis bahan halus
  17. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang lalu rebus sampai matang

  2. 2

    Potong2 tempe dan tahu kecil memanjang

  3. 3

    Goreng tahu dan tempe sampai matang

  4. 4

    Siapkan bahan yang dihaluskan dan cuci bersih, geprek bawang putih lalu haluskan, iris2 kecil bawang merah, geprek laos, potong cabai rawit dan cabe merah

  5. 5

    Tumis bahan halus hingga berbau harum. Masukkan sedikit air lalu masukkan tahu, tempe, dan kerang

  6. 6

    Tambahkan kecap, saori, gula, garam dan penyedap rasa

  7. 7

    Ungkep sebentar hingga bumbu meresap

  8. 8

    Tes rasa, jika sudah pas siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amellia Safitri
Amellia Safitri @amellia_22
pada

Komentar

Resep Serupa