Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongdada ayam(2 potong dada ayam di bagi 2)
  2. 2 btrtelur
  3. 2 sdmsusu evaporated(bisa di ganti susu bubuk di larutkan
  4. 1 sdmair jeruk lemon
  5. 100 grtepung terigu
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 sdtgaram halus
  8. 1/2 sdtvetsin(optional)
  9. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Pukuk-pukul ayam pake palu steak agar empuk dan pipih

  2. 2

    Beri bumbu : garam,merica,vetsin,dan air jeruk lemon. Ratakan lalu diamkan 30 menit agar bumbu meresap

  3. 3

    Campurkan telur dan susu kocom hingga tercampur

  4. 4

    Lumuri daging dengan tepung kering,celupkan ke campuran telur dan susu.lalu gulingkan ke tepung roti. Diamkan dulu beberapa saat dalam kulkas agar tepung roti menempel

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan dengan api sedang

  6. 6

    Sajikan dengan salad dan saus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farlah Firmansyah
Farlah Firmansyah @cook_9712306
pada
Depok Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa