Galletas de mantequilla

Está masa es muy rica ya que la puedes utilizar con diferentes ingredientes yo por ejemplo, la separé en cuatro partes una la hice con pasas, otra con chispas de chocolate, otra con granola y la otra sin agregarle nada, mis hijos escogieron cuál harían cada uno así que pasamos un rato divertido, haciendo galletas juntos. 🍪
Paso a paso
- 1
Batimos las mantequillas a temperatura ambiente, le agregamos el azúcar poco a poco sin dejar de batir y el huevo también, la vainilla batimos por 4 minutos en total.
- 2
Luego seguimos batiendo y le agregamos la harina cernida, batimos por 1 minuto y lo terminamos con las manos.
- 3
Usted selecciona los rellenos que le quieras agregar, pasa, chispas de chocolate, granola etc.
- 4
Engrasamos el molde. Llevamos al horno ya precalentando, por 30 minutos a temperatura F*350/C*180 grados. Transcurrido el tiempo pinchar con un cuchillo si sale limpio están listo si no dejar 5 minutos más o hasta que estén listos. Dejar enfriar para poder disfrutar con leche, café o té.
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