Lumpia ayam & shiso leaf 🍃
Kali ini bikin variasi lumpia cantik. Di Jepang ada daun yg namanya 大葉 (daun shisho) di Indonesia mgkn susah dapat dan bs diganti dgn daun bayam horensho kayaknya. Daunnya harum jadi makin kaya rasa
Lumpia ayam & shiso leaf 🍃
Kali ini bikin variasi lumpia cantik. Di Jepang ada daun yg namanya 大葉 (daun shisho) di Indonesia mgkn susah dapat dan bs diganti dgn daun bayam horensho kayaknya. Daunnya harum jadi makin kaya rasa
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam kemudian suwir dagingnya dgn garpu, campur dengan garam dan lada
- 2
Taruh daging di pinggir lumpia, lipat dua kali kemudian sisipkan daunnya
- 3
Lipat kanan kiri kulit seperti amplop dan rekatkan dgn air tepung kanji
- 4
Lipat kulit bagian atas dan rekatkan dgn tepung kanji. Daun shiso akan terlihat dari kulit luar lumpia
- 5
Panaskan wajan dengan minyak, kemudian goreng lumpia hingga permukaan berwarna keemasan
- 6
Angkat dan sajikan dalam keadaan hangat
Resep Serupa
-
Lumpia ayam sayur Lumpia ayam sayur
Buat menu takjil setelah kue2 jajanan pasar. Nyoba buat lumpia tapi blm bs goreng dg cantik 🤭. Tp alhamdulillah rasa endulita...
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Ini enaaak pol... Isinya pas, kulitnya tipis crispy. Padahal saya cuma beli kulitnya di pasar becek. Lumpia ini kesukaan bocah. Modal sisa ayam dan sayuran, tambah 2 telur diurak arik dan sreeng jadi deh cemilan enak bikinan sendiri.
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Hujan hujan bikin cemilan apa yaa? Buka kulkas lihat ada bahan lumpia langsung eksekusi
-
Lumpia isi ayam Lumpia isi ayam
Cemilan paling kusuka ya lumpia. Apalagi klo isiannya enak, wah bs lupa brenti makan deh. Kyk Lumpia isi ayam ini, tinggal dicocolin di saos sambel lap lep habis deh.#weekendchallenge#pejuanggoldenapron2
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Mumpung ada lebihan kulit lumpia sisa kmarin bikin piscok kulit lumpia.jd dbikin lumpia ayam ja
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Pingin nyoba aja masa lockdown begini.. Mumpung kemarin baru beli kulit lumpia
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Tetiba kangen lumpia Semarang. Berhubung tak ada rebung maka ayam dan jamur kuping pun jadilah. Bagi yang kurang suka bau rebung resep ini bisa jadi pilihan
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Biasanya kalo mudik bawa bekelnya cemilan gorengan yg berat2 biar kenyang😆, padahal juga deket ini cuman 2 jam🤭salah satunya yah bikin lumpia ayam ini buat mudik online dirumah ajaini isiannya kmrn pengen bikin yg kaya isian samosa gtu , cuman ga nemu bumbu kari, punyanya bumbu gule, jadinya pake bumbu gule🤭enak2 aja anak2 suka#FestivalRamadanCookpad#mudikonline#cookpadcommunity_surabaya
-
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Kali ini buat yg gurih dan kres2..dengan isian resep ini,ternyata isiannya masih tersisa semangkok kecil ( hmmm besok bisa jadi sesuatu lagi 😃)jadi klo ada yg mau mencoba bisa disesuaikan dengan jumlah kulit lumpia yg ada ya...bahan2 nya langsung aja ke #BelanjaldeDiPasarCookpadPilih kategori Tepung & dairy product untuk tepung terigu. Lalu kategori Telur & Daging untuk telur dan daging ayam..jangan lupa juga kategori Sayuran untuk taoge..#PejuangGoldenApron3
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Kemarin lusa dapat kiriman lumpia dari mertua sodara saya rasanya enak banget, nagihin tp sudah ludes duluan secepat kilat 😥Akhirnya memutuskan untuk mencoba bikin sendiri dengan bahan2 yg sudah ada di kulkas, tinggal beli kulit lumpianya saja, dan pastinya bisa makan banyak donk yaa karena bikinan sendiri 😋 hehehe....Selamat mencoba..
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Nah kali ini lagi pengen gulung2 gt.. lah pengen lah buat lumpia#5reseppertamasaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar