Sup Sengkel Sapi
menurut saya bagian daging sapi yg enak dibuat sup adalah daging sengkel, iga dan buntut karena menghasilkan sup yg gurih.
nah sup daging sengkel ini gurih, harum dan tidak terlalu berlemak di kuahnya.
Sup Sengkel Sapi
menurut saya bagian daging sapi yg enak dibuat sup adalah daging sengkel, iga dan buntut karena menghasilkan sup yg gurih.
nah sup daging sengkel ini gurih, harum dan tidak terlalu berlemak di kuahnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, panaskan sedikit air sampai mendidih, masukan daging rebus sebentar kemudian buang airnya.
- 2
Didihkan 1-1,5 liter air, masukan daging, garam dan merica, masak dengan api kecil agar kaldunya lebih keluar.
- 3
Haluskan bawang putih dan biji pala
- 4
Tumis bawang putih dan biji pala yang sudah dihaluskan tambahkan bawang bombay, tumis hingga harus dan kecoklatan
- 5
Masukan bumbu yg sudah ditumis ke dalam rebusan daging, masukan potongan tomat, kapulaga, kayu manis dan cengkih, masak hingga daging empuk
- 6
Cuci bersih semua sayuran, potong-potong sesuai selera
- 7
Setelah daging empuk, masukan kentang dan wortel, setelah 7 menit masukan kol koreksi rasa dengan menambahkan garam atau kaldu jamur, setelah 2 menit masukan daun bawang dan seledri, matikan api dan taburi bawang goreng
Resep Serupa
-
Sup Sengkel Sapi Sup Sengkel Sapi
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekchallenge#cookpadcommunity_kudus
-
Sop Sengkel Sapi Sop Sengkel Sapi
# Berburu celemek emas # resolusi 2019 Sengkel adalah daging sapi bagian paha lebih cepat empuk dan gurih apalagi di bikin sop
-
Sop Sengkel Sapi Sop Sengkel Sapi
Punya sengkel 4 biji yg kemaren itu dibeli paksu... sebenernya sih gag dibeli yaaa.. tapi paksu beli daging sapi eh dikasih sengkel juga plus tulang sop yg dagingnya masih banyak yg nempel... Waahhh alhamdulillah banget dong... sapa juga yg mampu nolak kenikmatan yg hqq begini,, hihiii.Jadi deh aku bikin sop malam harinya, pas suasana dingin karna diguyur hujan seharian, nikmat buat makan malam kami kannn...Sehat² ya kesayangan mba Nyanyah dan keluarga 🤗🥰Source : @nyanyah99#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda4_Nyanyah
-
Sop Sengkel Sapi Sop Sengkel Sapi
Masak sop dah paling aman deh. Semua bisa makan...dan paling gampang :)
-
-
Sop Sengkel Sapi Sop Sengkel Sapi
Paksu lagi sakit udah beberapa hari ini, diare dan demam.. Bikin yang berkuah² aja kesukaannya paksu biar makannya syemangat.Kebetulan di kulkas ada sengkel sapi 3 potong, langsung deh eksekusi seperti resepnya mba @Ferasty_yutakanai19Sehat² ya mbasay 🤗🥰#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda4_Ferasty -
-
-
Sup Sapi Berempah Sup Sapi Berempah
Pertama kali masak olahan daging merah sendiri dan enak berhasil, terharu 😂Makasi ci TintinRayner share resepnya, rasanya enak banget walau tanpa tambahan MSG 😍Masak sehat, hemat, dan enak 😄Oh iya untuk sup ini saya pakai daging tetelan sapi ya, tapi bisa juga pakai daging bagian lain seperti sandung lamur maupun bagian sengkel.Hepi cooking 💕💕
-
Sup Buntut Sapi Sup Buntut Sapi
17 juli 2019....Sup buntut sapi ini dibuat kala masih berlibur di rumah eyang haji di cimahi...termasuk menu sup sederhana #AntiRibet karena bumbu yang diuleknya sedikit sebagian bumbunya dicemplungkan...kata keponakanku mbak putri "enak"👍, Alhamdulillah habis tak bersisa😊Source : Nila Iswahyudi#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_surabaya#resepserunipuspaindah
-
Sup Buntut Sapi Sup Buntut Sapi
Sudah lama pengen buat sup iga sapi, tp blm sempet, giliran ada waktunya eh iganya ga ada ya udah deh buntut sapi pun jadilah.
budie -
Sup sengkel sapi Sup sengkel sapi
#berburucelemekemas #reaolusi2019 Masih edisi si mas swam pengen makan sayur"an. Mau masak apa bingung, badan capek pulang kerja, jadilah sup ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar