Soto ayam koya
Langsung ke resep aja ya..bisa untuk 8 porsi
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai empuk. Angkat lalu goreng sampai kering. Setelah dingin ayam di suwir-suwir.
Air rebusan ayam jangan di buang.Haluskan bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak,masukan lengkuas,sereh,salam dan daun jeruk.
Tumis sampai bumbu harum dan matang. - 2
Tuang air sisa rebusan ayam ke dalam tumisan bumbu. Bila air kurang bisa di tambah.
Beri kaldu bubuk/garam dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa. Masukan daun bawang.
- 3
Finishing :
Dalam mangkuk masukan bihun,telur rebus dan tauge. Beri suwiran ayam. Tuang kuah soto,taburi bawang goreng dan seledri lalu beri 1 sendok makan bubuk koya.
Terakhir beri perasan jeruk nipis dan sambal.Ini seger banget rasanya 😍😍
Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊☺
Salam dari dapur ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Koya Soto Ayam Koya
Baru pertama nyoba buat soto ayam, hasilnya lumayan, practice makes perfect pastinya :)Note : resep ini aslinya dari bunda @fitrisasmaya, boleh di cek langsung ya ke profile beliau, resep saya ini ada modifikasi sedikit di takarannya karna saya buatnya porsi kecil 😊
-
Soto ayam koya Soto ayam koya
hari minggu gini sebisa mungkin masak untuk krucils, cuam dan syene. hari ini masak menu yg bisa sekali masak tapi kemakan sama semua cuma bedanya buat kakak rora dipisah duluan ndak pake kaldu ayam dan lada bubuk, ganti kaldunya jamur🌹❤️
-
-
-
-
Soto ayam koya Soto ayam koya
Hari ini pingin makan yang berkuah-kuah tapi seger . Lihat beberapa bahan dikulkas ada telur, sayur kol, daun bawang, seledri, ayam. Cocok banget ini mah dibuat soto ya kan..Ditambah lagi nemu sisa mihun dan kerupuk udang yang belum digoreng. Langsung deh gaspol buat bikin soto ayam ditemani dengan resep dari mbak @SeruniPI95 rasanya enak dan seger dengan ditambah perasan jeruk nipis 🤤🤤🤤#Cookpadcommunity_Bali#Happycooking#Stayhealthy#Stayhappy#CpBali_menukhasIndonesia
-
-
-
-
Soto ayam koya Soto ayam koya
Pingin yg seger...si adek smalam muntah2.. Perutnya jd kosong, perlu asupan mkanan yg kuah dan brgizi..cuuuzz bikin soto alhamdulilah doyan hap...hap...
-
Soto Ayam Koya Soto Ayam Koya
Soto lamongan adalah salah satu favorit keluarga😋Yang menjadi ciri khas soto lamongan adalah taburan bubuk koya di atasnya, biasanya bubuk koya di buat dari kerupuk dan bawang putih goreng yg di haluskan, sehingga menghasilkan rasa soto makin enak dan gurih ya momz👍🏻Oke yg mau coba, langsung aja ya, simak resep di bawah👌🏻#PejuangGoldenApron3#Week39#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_borneo#CookpadCommunity_Banjarmasin_Banjarbaru#RecookOfTheWeek
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar