Simple Dakgalbi

Ningrum Dasilva
Ningrum Dasilva @cook_9856784
Malang, Jawa Timur

Dakgalbi ini saya buat dengan sayuran seadanya di kulkas :) resep aslinya bisa pake sawi putih dan kol

Simple Dakgalbi

20 orang berencana membuat resep ini

Dakgalbi ini saya buat dengan sayuran seadanya di kulkas :) resep aslinya bisa pake sawi putih dan kol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
1-2 porsi
  1. 250 grayam (saya pake paha karena ada lemaknya yang bikin rasanya lebih gurih
  2. bahan marinasi:
  3. 2 sdmpasta cabai korea (gochujang)
  4. sesuai seleraCabai bubuk
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 ruas jarijahe (parut)
  9. 3bawang putih (parut)
  10. Bahan pelengkap:
  11. 1 buahwortel besar (potong miring)
  12. 1 buahbawang bombay
  13. 1 sdmminyak untuk menumis
  14. 1 sdmwijen untuk taburan
  15. 1 buahubi cilembu (potong dadu)
  16. 1 batangdaun bawang
  17. 1 sdmwijen untuk taburan

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Marinasi ayam selama 4-6 jam

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga harum

  3. 3

    Masukkan ubi tumis sebentar

  4. 4

    Masukkan ayam yang telah di marinasi. Tambahkan sedikit air. Masak hingga matang

  5. 5

    Tambahkan wortel dan sayur lain, masak sebentar

  6. 6

    Masukkan daun bawang. Sisakan sedikit untuk taburan. Sajikan

  7. 7

    Taburi dengan wijen dan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ningrum Dasilva
Ningrum Dasilva @cook_9856784
pada
Malang, Jawa Timur
NutrisionisResep masakan yang saya upload semuanya tidak menggunakan penyedap rasa (MSG) 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa