Pan dulce
Porque me gusta mucho cocinar
#MiRecetaParaLasFiestas
Paso a paso
- 1
Disolver la lebabura en una taza con mitad de agua tibia y revolver bien hasta que se disuelva.
- 2
Colocar la harina en un bols, hacer un hueco en el centro y agregar la manteca pomada, azúcar, los 4 huevos, la levadura, la esencia, leche tibia y vamos uniendo la masa.
- 3
Hasta que quede una masa pegajosa, la dejamos descansar hasta que aumente su tamaño.
- 4
Una vez que leudo, ponemos harina en la mesada y estiramos la masa, y vamos agragando las frutas o los chips de chocolate, amasamos hasta unir todo.
- 5
Cortamos en cuatro y lo colocamos en los moldes de medio kilo, lo dejamos descansar
- 6
Una vez que leudo, lo pintamos con la yema del huevo y lo llevamos al horno mínimo por 46 minutos, después decorar a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jime Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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