Suki Kuah Tomyum

Elza Simple Kitchen
Elza Simple Kitchen @cook_4660870
Jkt

Weekend diajak makan diluar tp mager karena super dingin. Mumpung masih banyak bakso seafood hasil khilaf di asian market kemarinan, jadi bikin yang kuah-kuah segar aja 😁

Suki Kuah Tomyum

Weekend diajak makan diluar tp mager karena super dingin. Mumpung masih banyak bakso seafood hasil khilaf di asian market kemarinan, jadi bikin yang kuah-kuah segar aja 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌸 Isian:
  2. SecukupnyaBok choi / sawi putih
  3. Secukupnyatahu putih
  4. Secukupnyaaneka bakso seafood, Odeng, tahu ikan
  5. Secukupnyajamur (saya pakai jamur tiram)
  6. Secukupnyaudang
  7. Secukupnyasmoke beef (saya pakai veggie ham)
  8. 🌸 bumbu halus kuah:
  9. 5 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 3 butirkemiri
  12. 4cabai rawit merah (selera)
  13. 5cabai merah keriting (selera)
  14. 🌸 bahan lain kuah:
  15. 2 batangserai (memarkan)
  16. 5 lembardaun jeruk (sobek)
  17. 1 ruaslengkuas (memarkan) saya pk bubuk
  18. 1 ruasjahe (memarkan) saya pk bubuk
  19. 1 sdmkecap ikan (optional)
  20. 1tomat merah (potong-potong)
  21. 1 batangdaun ketumbar (saya skip)
  22. 1jeruk nipis (ambil airnya)
  23. Secukupnyaair
  24. Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan serai, daun jeruk, lengkuas dan jahe.

  2. 2

    Tambahkan air, masak sampai mendidih, bumbui kecap ikan, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masukan potongan tomat dan air jeruk nipis.

  3. 3

    Siapkan dan tata bahan isian.

  4. 4

    Siap rebus dan santap dengan keluarga. (Saya cuma makan berdua)

  5. 5

    Selamat makan 😊

  6. 6

    Ini bikin lagi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elza Simple Kitchen
Elza Simple Kitchen @cook_4660870
pada
Jkt
A mom who really enjoy cooking :D I try to cook everything from scratch as long as i can. For me, homemade is the best and halal is a must 😊IG: @elzafirda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa