Calamares en salsa con camarones

Mari J. @acomerconmari
Los calamares son un molusco que queda bien mezclándolos con cualquier ingrediente.
Paso a paso
- 1
Lavamos los calamares muy bien por dentro y les hacemos unas rajas para que no se nos doblen al cocinarlos.
- 2
Pelamos los ajos.
- 3
En una cacerola grande echamos aceite de oliva y los ajos, cuando estén dorados echamos los calamares, el laurel, un puñado de pimienta en grano, un par de pastillas de caldo concentrado y cocemos tapado durante 12/15 minutos y listo.
- 4
En cada plato ponemos varios calamares y rociamos el plato con los camarones y nos los vamos comiendo todo junto.
- 5
Este plato es muy fácil de hacer y está riquísimo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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Calamares en salsa
Una receta muy fácil y rica. En menos de 30 min tienes unos calamares en salsa muy buenos!!Yo he hecho un plato individual. Más o menos unos 10-12 calamares por persona ya que son pequeñitos.


Calamares en salsa
Sahariano es el idóneo.Usé 1/4 de amarillo y un 1/4 de verde aunque puedes sustituirlo por 1/2 verde solo.A mí me gusta el contraste de texturas que le da la verdura a la salsa. Si no es tu caso. Separa los calamares y tritúrala sin ningún problema. Está igual de rica.Importantisimo no dejarlos al fuego excesivamente, ya que los calamares se endurecen. A mí me quedaron tiernos pero con un toque de dureza. No me gustan excesivamente tiernos tampoco. Eso a tu elección.


Calamares en salsa
Esto del #yomequedoencasa me está sirviendo para ponerme al día después de un periodo loco por la crisis del coronavirus. Y entre lo que tenía pendiente de subir, este recetón de Calamares en salsa. Un escándalo de plato que, con arroz, ya ni les cuento. Aquí tienen el vídeo de la receta: https://youtu.be/ix5GPIc6K2Q


Calamares en salsa
La receta se puede hacer con anillas de calamar o con un calamar bien limpio y cortado a rodajas, ya como os sea más práctico. Yo los he guisado en la olla exprés.


Calamares en salsa 🦑
Súper fácil de hacer y con un sabor increíble, lo más entretenido limpiar los calamares bien lo demás se hace en un momento, espero que os guste#recetas #calamares #salsa


Calamares en salsa
Una receta muy rica, el calamar es un marisco que se puede cocinar de muchas maneras.


Calamares en salsa


Calamares en salsa
*La salsa tiene que quedar espesita*


Calamares en salsa
Preparar pan porque la salsa está para mojarlo!!!


Calamares en salsa


Calamares en salsa
#pescado#marisco


Calamares en salsa
Calamares en una salsa de tomates, con vino, orégano y su tinta, fáciles de hacer con una salsa deliciosa.


Calamares en salsa
Esta receta que podéis dejar hecha para que tenga más sabor y que está e lujo para #coleccionistadesabores


Calamares en salsa


Calamares en salsa


Calamares en salsa


Calamares en salsa


Calamares en salsa


Calamares en salsa americana
El secreto de que nos quede perfecto es el de utilizar calamar fresco, de ese modo no nos falla el plato, y la salsita que queda es para mojar pan, así que avisad@s estáis, tener pan a mano!http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/08/calamares-en-salsa-americana.html


Calamares en salsa
Receta habitual en la cocina casera de Canarias, que se puede preparar en menos de 40 minutos.


Calamares en salsa


Calamares en salsa
#sauraycookpad


Calamares en salsa
Receta totalmente improvisada y sin previas referencias. Mi chico hoy quería calamares y no sabía cómo hacerlos, pero al final las salsas básicas siempre triunfan 😄


Calamares en salsa


Calamares en salsa de mar
#mehacefeliz


Calamares en salsa
#delantaldorado


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#fiestassaludables


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