Paso a paso
- 1
En un caldero colocamos un chorro de aceite, el pimiento troceado, cebolla picada y los ajos también picaditos y sal.
- 2
Los calamares también cortados en rodajas.
- 3
Añadir el pimentón-colorante-tomillo-laurel-orégano.
- 4
La zanahoria bien picadita.
- 5
Ponemos todo a guisar en crudo a fuego lento, moviendo de vez en cuando para que se suelten los jugos.
- 6
Rallando los tomates (o también pueden añadir bote de tomate triturado).
- 7
Dejamos guisar todo a fuego moderado durante 25 minutos.
- 8
Una vez que los calamares estén tiernos, apagamos el fuego y dejamos reposar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamy&Iban le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11990056
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Calamares en salsa
#sauraycookpad


Calamares en salsa
Esto del #yomequedoencasa me está sirviendo para ponerme al día después de un periodo loco por la crisis del coronavirus. Y entre lo que tenía pendiente de subir, este recetón de Calamares en salsa. Un escándalo de plato que, con arroz, ya ni les cuento. Aquí tienen el vídeo de la receta: https://youtu.be/ix5GPIc6K2Q


Calamares en salsa
Receta habitual en la cocina casera de Canarias, que se puede preparar en menos de 40 minutos.


Calamares en salsa


Calamares en salsa
Sahariano es el idóneo.Usé 1/4 de amarillo y un 1/4 de verde aunque puedes sustituirlo por 1/2 verde solo.A mí me gusta el contraste de texturas que le da la verdura a la salsa. Si no es tu caso. Separa los calamares y tritúrala sin ningún problema. Está igual de rica.Importantisimo no dejarlos al fuego excesivamente, ya que los calamares se endurecen. A mí me quedaron tiernos pero con un toque de dureza. No me gustan excesivamente tiernos tampoco. Eso a tu elección.


Calamares en salsa
Preparar pan porque la salsa está para mojarlo!!!


Calamares en salsa


Calamares en salsa


Calamares en salsa
Una receta muy fácil y rica. En menos de 30 min tienes unos calamares en salsa muy buenos!!Yo he hecho un plato individual. Más o menos unos 10-12 calamares por persona ya que son pequeñitos.


Calamares en salsa
Una receta muy rica, el calamar es un marisco que se puede cocinar de muchas maneras.


Calamares en salsa


Calamares en salsa


Calamares en salsa
#pescado#marisco


Calamares en salsa
#delantaldorado


Calamares en salsa
Receta totalmente improvisada y sin previas referencias. Mi chico hoy quería calamares y no sabía cómo hacerlos, pero al final las salsas básicas siempre triunfan 😄


Calamares en salsa
Esta receta que podéis dejar hecha para que tenga más sabor y que está e lujo para #coleccionistadesabores


Calamares en salsa


Calamares en salsa
Esta receta la he sacado del Instagram de Divina Cocina, modificando las cantidades. Me pareció que tenían que estar buenísimos y, efectivamente, lo están.


Calamares en salsa


Calamares en salsa
La receta se puede hacer con anillas de calamar o con un calamar bien limpio y cortado a rodajas, ya como os sea más práctico. Yo los he guisado en la olla exprés.


Calamares en salsa
Calamares en una salsa de tomates, con vino, orégano y su tinta, fáciles de hacer con una salsa deliciosa.


Calamares en salsa
#fiestassaludables


Calamares en salsa


Calamares en salsa


Calamares en salsa


Calamares en salsa


Calamares en su salsa


Calamares en salsa


Calamares en salsa


Calamares en su salsa
Es una receta que aprendí en Ibiza, donde vivo, es completa y tanto se puede tomar como tapa que como segundo plato, resulta deliciosa para quien sea un fan del calamar.

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