Seblak Ceker

Emang lagi ngidam bgt sama ini makanan trs cari" pas tahun baru eh banyak yg tutup akhirnya kepikiran bikin sendiri, besoknya cus beli bahan malemnya dimasak dan dalam waktu 30 menit abis tinggal tulang" cekernya 😁😁
Seblak Ceker
Emang lagi ngidam bgt sama ini makanan trs cari" pas tahun baru eh banyak yg tutup akhirnya kepikiran bikin sendiri, besoknya cus beli bahan malemnya dimasak dan dalam waktu 30 menit abis tinggal tulang" cekernya 😁😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker ayam lalu rebus -/+ 15 menit
- 2
Tumis bumbu halus smp harum tdk bau langu lalu tambahkan air sedikit -/+ setengah gelas lalu biarkan sampai air habis dan smp tdk langu (ini tipsnya yang bikin enak : numisnya bumbunya harus bener" mateng dan gak bau langu biar mantaps 👍🏻👍🏻
- 3
Setelah bumbu harum pinggirkan bumbu di wajan lalu masukkan telur yg sdh dikocok biarkan sebentar lalu orak arik di atas wajan setelah itu campur telur dg bumbu aduk smp rata lalu tambahkan sosis, daun bawang dan ceker lalu masuknya air agak banyak smp terendam semua
- 4
Masukkan terlebih dahulu batang sawi aduk biarkan smp air sedikit berkurang masukkan jamur kuping
- 5
Beri garam, micin, penyedap rasa, merica bubuk biarkan smp air sisa sedikit lalu masukkan sawi dan kerupuk biarkan air smp abis (aku suka seblak nya gak terlalu berkuah dan gak kering juga)
- 6
Seblak siap dihidangkan 😁😁👍🏻👍🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Seblak Ceker Seblak Ceker
Niatnya beli udang, eh keabisan dan yg ada di warung sisa ceker. Dipikir² bikin apa ya.. eh kebetulan lagi pengen bgt seblak jadi deh iseng cobain bikin seblak ceker ini hhe fajriya -
Seblak Ceker Seblak Ceker
Dulu saat pertama kali makan seblak pas jaman masih aktif kerja tahun 2019, lha kok saya diare..sore ini makan seblak, besok ijin gak masuk kerja 🤣. Setelah itu gak pernah lagi mamam seblak, takut gak tawar. Akhirnya nyoba beli lagi tahun 2023 awal, tp tetep gak tahu apa sih enaknya seblak...dan itupun gak berani ngabisin, cuma makan dikit aja. Terus pas tahun 2023 hampir berakhir, ternyata ada tetangga yg jualan seblak...nyobain lagi deh dg varian pedas level amat sangat rendah. Eh ternyata enak donk 😄Nah..sebelumnya pernah sih bikin seblak...tp gak tahu kenapa seblak yg ini enak banget, segar. Padahal cuma pake isian ceker, telur dan sawi...tp sumpah enak seger banget kuahnya. Dan emang sih, kuncinya kuah seblak itu di kencur...itu yg bikin beda sama enak..terus ada pedes²nya dari cabe yg Indonesia banget 😁Untuk mb @galia_salfitri...makasie banyak sudah membersamai coboyers selama beberapa waktu ini, makasie banyak untuk totalitas tanpa batas memberikan yg terbaik bagi coboy. Makasie juga untuk resepnya yg nikmat banget nget nget. Semoga Tuhan balas lebih² buat kebaikan mb Galia 💕#ApresiasiTimlo2023#TimloCoboy2023#Coboy2023#CookpadCommunity_Surabaya Florensia Wenda -
Seblak Ceker Seblak Ceker
Emang kelar olahan ayam utuh sisaan mah ceker .. anak2 ngga doyan .. mubazir jatah emak buat nganan#CookpadCommunity_Depok Melyni -
Seblak Ceker Seblak Ceker
Pagi ini bingung mau sarapan apa. Akhirnya diputuskan masak pake bahan yang ready di rumah aja, buat seblak basah ceker. Resepnya dari chef Yuda Bustara (salah satu chef favorit aku karena masaknya biasanya simple simple aja dia). Mbak Anggit -
Seblak Ceker Seblak Ceker
Di Jogja cuaca lagi ekstrim. Dingin nya menusuk tulang. Biar badan sedikit hangat jadilah kubikin seblak ceker. Di makan hangat hangat yummy..#Cookpadcomunity_Yogyakarta Betty Yuliana Simamora -
-
Seblak Ceker Seblak Ceker
Seblak adalah salah satu makanan viral di tahun 2024.. Sempat booming dan salah satu yang cukup viral adalah Seblak Ceker. Seblak konon berasal dari Parahyangan (Sunda). Menurut pencarian di Google, Seblak berasal dari bahasa Sunda, yaitu "nyeblak" yang artinya mengagetkan atau "segak" atau "nyegak" yang artinya menyengat. Seblak memiliki rasa pedas dan gurih, dan biasanya dibuat dengan kerupuk, bawang putih, kencur, dan bahan-bahan lainnya. Kali ini seblak Ceker aku sajikan di Posbar @MamahCookpad dan Posbar Komunitas Jakarta.. Yuuk...#MakananViral2024#CINTE_MakananViral2024#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Seblak Ceker Seblak Ceker
Resep asli seblak itu sebenernya pake kencur. Pernah jajan seblak 1x doang, suka sih tapi aku gasuka aroma dan rasa kencur. Jadi aku bikin versi sendiri aja tanpa kencur S Galih Larasati -
Seblak Ceker Seblak Ceker
Karna kangen Bandung , dan salah satu makanan atau jajanan fav ku ketika di bdg .Soooo love it 😍 syifa Kartiwa -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar