Tteobokki

Mrs.AriSitorus
Mrs.AriSitorus @cook_9795945
Jakarta

hahaha, buatnyaa dadakan banget, gada niat mau posting sih, cuma iseng aja makanyaa fotonyaa gak niat gt 😅

Tteobokki

8 orang berencana membuat resep ini

hahaha, buatnyaa dadakan banget, gada niat mau posting sih, cuma iseng aja makanyaa fotonyaa gak niat gt 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Tteok :
  2. 12 sdmTepung beras
  3. 4 sdmTepung tapioka
  4. 1,5 sdmgaram
  5. 240 mlair panas (mendidih)
  6. Bumbu gochujang :
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1bawang bombay kecil
  9. 2 sdmmentega
  10. 5 sdmsaos sambal (kalo ada saos tomat di bagi aja
  11. mis: 2 sdm saos tomat, 4 sdm saos sambal
  12. 2 sdmmayonaise
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. Bubuk Cabe (Bon cabe lev 15)
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan kedua tepung di dalam wadah,

  2. 2

    Kemudian didihkan air dan garam, stlah mendidih, masukkan sdikit2 air sambil aduk adonan tepung sampai rata,

  3. 3

    Uleni adonan sampai adonan tdk lengket dan bisa dibentuk, kalo masih lengket tambahin tepung beras sampai adonan tdk lengket

  4. 4

    Setelah itu bentuk adonan tteok lonjong2 kemudian potong2, (jgn terlalu tebal yaa, takutnyaa dalamnyaa blm mateng)

  5. 5

    Didihkan air, stlah air mendidih masukkan adonan tteok, kalo tteok sdh terapung angkat dan tiriskan, letak ke wadah yg berisi air dingin spaya gak lengket satu sama lain.

  6. 6

    Setelah semua tteok di rebus, tumis mentega, masukan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum,

  7. 7

    Kemudian masukkan saos, mayonaise, saos tiram, bon cabe, air scukupnyaa, masak sbntar, kemudian masukkan tteok nya, tadaaaaa... Tteobokki siap disantaaaapp 😚👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs.AriSitorus
Mrs.AriSitorus @cook_9795945
pada
Jakarta
Happy Wife,yukss, belajar masak bareng2,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa