Brownies alpukat

Suci Aulia Muslimah
Suci Aulia Muslimah @cook_7507119
Pangandaran Jawa Barat

Uuunchhh bgtzzzz pokoknyaa ayo mom bikin cake on d jar yg lagi kekiniaaan .... bikiinya ga terlalu ribet ko.. let's get cooking 😉

Brownies alpukat

Uuunchhh bgtzzzz pokoknyaa ayo mom bikin cake on d jar yg lagi kekiniaaan .... bikiinya ga terlalu ribet ko.. let's get cooking 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan brownies kukus
  2. 4 btrtelur utuh
  3. 150 ggula pasir
  4. 1/2 sdtsp
  5. 1/2 sdtpasta vanila
  6. 75 gdcc
  7. 120 gmentega
  8. 80 gtep trigu
  9. 35 gcoklat bubuk vanhouten
  10. 1/2 sdtbakingpowder
  11. Vla alpukat
  12. 500 galpukat kupas
  13. 3sachect SKM
  14. Whippedcream
  15. 100 gwhippedcream bubuk
  16. 200 mlair es
  17. Coklat ganache
  18. 250 gdcc
  19. 125 mlsusu UHT
  20. 1 sdmbutter unsalted

Cara Membuat

  1. 1

    Brownies kukus

  2. 2

    Campurkan mentega n dcc lalu tim hingga mencair

  3. 3

    Kocok telur gula sp n pasta vanila sampai kental berjejak

  4. 4

    Masukkan campuran terigu bp n coklat bubuk sambil d ayak

  5. 5

    Masukkan bahan cairan (mebtega dan dcc) aduk balik pakai spatula

  6. 6

    Tuang k dalam loyang kotak uk 20cm yg sudah d alasi kertas roti n butter

  7. 7

    Kukus selama 30 menit api sedang

  8. 8

    Keluarkan dr oven biarkan hingga dingin baru keluarkan cake

  9. 9

    Vla alpukat blender campuran alpukat n susu kental manis

  10. 10

    Whipped cream : kocok wpc bubuk n air es sampai kaku

  11. 11

    Ganache: panaskan susu UHT tp jgn sampai mendidih masukkan dcc yg sudah d rajang halus n butter aduk hingga mencair lalu saring

  12. 12

    Step 1

  13. 13

    Step 2

  14. 14

    Step 3

  15. 15

    Step 4

  16. 16

    Step 5

  17. 17

    Step 6

  18. 18

    Step 7

  19. 19

    Step 8

  20. 20

    Ringkasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suci Aulia Muslimah
Suci Aulia Muslimah @cook_7507119
pada
Pangandaran Jawa Barat
homebaker pemula ... masih belajar n terus belajar be d best mom for own familyfollow my instagram @auliasuci89 thank u 😉
Lebih banyak

Komentar (5)

Wina Rti
Wina Rti @cook_13763316
Semua bahan jadi.nya berapa pcs brownies ka?

Resep Serupa