Brownies alpukat

Marsella suhna
Marsella suhna @sellacook
Tembilahan , sungai salak . Riau

Udah lama pingin bikin tpi baru ad waktuny kbetulan suami pengen cemilan yg manis2

Brownies alpukat

64 orang berencana membuat resep ini

Udah lama pingin bikin tpi baru ad waktuny kbetulan suami pengen cemilan yg manis2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan brownies•
  2. 250 gramgula pasir
  3. 75 gramterigu
  4. 75 grambubuk coklat
  5. 50 gramdcc (lelehkan)
  6. 3 butirtelur
  7. 50 mlminyak goreng
  8. bahan alpukat
  9. 3 buahalpukat matang
  10. 3 sachetskm (jika ingin lbih manis bisa ditambah)
  11. Secukupny air
  12. bahan whippcrem•
  13. 200 gramwhippingcream (aq pke bubuk)
  14. 200 mlair es
  15. bahan ganache •
  16. 200 gramdcc
  17. 100 mlsusu cair
  18. 50 grambutter/ margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan kering untuk membuat brownies, ayak sisihkan

  2. 2

    Campurkan dcc yg sudh dilelehkan dgn minyak goreng sisihkan

  3. 3

    Kocok telur gula hingga mengembang msukan bahan kering (terigu n bubuk coklat)mixer srbntr kemudian matikan masukan dcc dan minyak goreng yg tlh dcmpurkn td

  4. 4

    Aduk dgn teknik aduk balik, masukn dlm loyang dan oven lbih kurg 45 mnit.. aq pke loyang tulban bisa juga pke loyang lain

  5. 5

    Mnunngu kue matang siapkn alpukat dlm blender dan skm serta air dan blend hingga halus, simpan dikulkas.

  6. 6

    Kocok whipcream dgn air es hingga mengental masukn kulkas

  7. 7

    Hangatkan susu cair matikn kompor dan masukan dcc n butter aduk hingga merta dan kental

  8. 8

    Potong2 brownies masukan dlm box atau container mknn untk layer pertama kmudian layer k2 alpukat yg layer k3 whipcream trkhir masukan ganache coklat ny.. lkukn hingga hbis

  9. 9

    Save dlm kulkas hingga set, bisa tarok toping diatas ny ssuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marsella suhna
Marsella suhna @sellacook
pada
Tembilahan , sungai salak . Riau
Instagram : 91____Home
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa