Isi lumpia/ oseng rebung

Mami beli rebung dr petani, harganya cuma 5rb dapet rebung segede pahaku (bayangin aja berat badanku 40kg) udah dicacah dan dimasak baru setelah itu disimpan di kulkas. Tinggal aku eksekusi deh... Kebetulan paling demen sama rebung kalo dioseng dan emang super duper simple masaknya... Dicoba yukkk mak.. (maafken fotonya blur)
Isi lumpia/ oseng rebung
Mami beli rebung dr petani, harganya cuma 5rb dapet rebung segede pahaku (bayangin aja berat badanku 40kg) udah dicacah dan dimasak baru setelah itu disimpan di kulkas. Tinggal aku eksekusi deh... Kebetulan paling demen sama rebung kalo dioseng dan emang super duper simple masaknya... Dicoba yukkk mak.. (maafken fotonya blur)
Cara Membuat
- 1
Bawang merah, bawang putih, cabe diiris dan di tumis dengan minyak
- 2
Kalau bumbu sudah layu, masukkan rebung
- 3
Tambahkan gula, garam, kalau generasi micin juga bisa ditambahkan disini
- 4
Aduk rata dan tes rasa
- 5
Tambahkan kecap dan diaduk rata. Boleh diskip ya kan (saya suka warnanya agak2 coklat)
- 6
Masak sampai matang dan siap untuk dihidangkan
- 7
Weittt... Jangan lupa matiin kompor ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng rebung/isian lumpia Oseng rebung/isian lumpia
lagi musim rebung pas di pasar. jadi lgsg eksekusi aja Stephani Arlita Purie Argadhea -
Oseng rebung (isian lumpia) Oseng rebung (isian lumpia)
belanja ditukang sayur lihat rebung yg sudah dipotong - potong dan inagt kalau masih ada kulit limpia jadi deh bikin isisan lumpia isi rebung recook resep @JE deBloom resep asli pakai udang saya ga pakai lahi gak ada dan sya ganti dengan sosis ayam dicincangMinggu ke-33 tgl 16 jan 2021 betepatan dg hari ulang tahun seseorang yg saya kagumi @Hoan Ade H.#GA_TheNextLevel ni ketut suriasih -
714. Oseng Rebung-Udang (isian lumpia) 714. Oseng Rebung-Udang (isian lumpia)
#week3 (17)Assalamu'alaikum sahabat deBloom . . . Di perjalanan #MingguKetiga dari challenge #PejuangGoldenApron3 ini, alhamdulillah saya masih diberi semangat untuk berbagi, meski hanya menu-menu sederhana aja. Hari ini sebenarnya pingin sekali makan Lumpia Isi Rebung-Udang, tapi koq ya tenaga masih belum mampu kesana. Cukup puas bikin isiannya dulu, simpen di kulkas, besuk pagi tinggal bungkus dengan kulitnya dan goreng. Ini sengaja saya share dulu agar gak ilang poto step-stepnya, itung-itung sambil simpen poto gitu, hehehe🥰💪 Oiya mom, sedikit tips merebus rebung agar tidak berbau yang dalam bahasa jawanya "kecing", mommies bisa menambahkan daun salam waktu merebus. Ini juga sengaja saya kasih bumbu lengkap, maksudnya untuk menyamarkan "bau khas" rebung, karena ada warga yang gak suka dengan olahan rebung disebabkan oleh "bau khasnya" tadi. Masih dengan spirit dari Tim #EmakNusantaraKreatif, #Colam, #Kendedes, dan #CookpadCommunity_Malang, saya persembahkan menu ini untuk mommies Indonesia yang super-duper smart, tangguh di semua situasi dan kondisi. Ya ... iyalah, gimana enggak coba💪🥰refresingnya aja selalu ngajak #KedapurAja, ya karena #MasakItuSaya, hebat kan! Ok deh, thanks to #Cookpad_id, semoga makin seru program-programnya dan makin dicintai emak-emak senusantara. Keep safe ya moms, big hug from Malang 🥰😘💝🌹💪🤲 (2020-44). JE deBloom -
Oseng rebung (isian lumpia) versi bumbu iris Oseng rebung (isian lumpia) versi bumbu iris
Pertama masak rebung ternyata tidak semenakutkan bayangan ku yang bau Pesing . Tipsnya hanya di pemilihan rebung yang masih muda dan baru di petik. Bila rebung sudah lama tidak di masak akan muncul bau Pesing.#SiapRamadan#PekanInspirasi#PekanSemarang#cookpadcommunity_malang ~dapur lisa~ -
770. Oseng Rebung Ayam (isian lumpia) 770. Oseng Rebung Ayam (isian lumpia)
#week27 (73).Assalamu'alaikum dear Paders ...Bikin oseng Rebung, pingin nyamil makanan khas Semarang tapi dengan rasa yang berbeda, kata warga sih ... "endolita!' 👍😋. Silakan dicoba ya sensasi baru dari resep saya ini . Semoga disuka keluarga!🥰💯😋 (2020-100)#ResepdeBloom#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#EmakNusantaraKreatif#Kendedes#KeDapurAja JE deBloom -
Tumis Rebung (Isi Lumpia) Tumis Rebung (Isi Lumpia)
Source : Laras AthieBerkahnya silaturahim ke saudara, pulang dibawain rebung panenan sendiri. Rebungnya muda, empuk mengundang untuk segera dimasak 😅. Pas, anak2 minta dibuatkan lumpia. Lihat resep Mbak @Laras Athie langsung cuz dapur, eksekusi dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bumbu yg tersedia 😁#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#LihaiRecook4_Solo Elariesta Wahid -
Lumpia Bakar Isi Tumis Rebung Lumpia Bakar Isi Tumis Rebung
Lumpia bakar atau lumpia panggang? 😯 Saya nge-bakarnya di wajan teflon, jadi bisa dibilang antara dibakar atau dipanggang - kok gak jelas gini ya? 😂 -Awalnya gak ada niat sih bikin lumpia, idenya dadakan aja, gara-gara ada tumis rebung "dianggurin". Mungkin dia kalah saing sama bacem tempe gembus dan bihun goreng 😁 Emang sih, di rumah saya, rebung kurang diminati. Jadi daripada tetap nganggur di atas meja makan, ya udah dibikin isian lumpia aja.Saya pakai kulit lumpia homemade. Perlu diketahui, saya kalau bikin kulit lumpia selalu gak sukses. Ini adalah kulit lumpia yang tersukses diantara eksperimen sebelumnya. Jadi maapkeun kalau kulit lumpianya gak seragam. Ada yang tebel dan ada tipis 😅Note: untuk isiannya ini masih sisa banyak, jadi kalau takarannya mau dikurangi boleh kok 😉 Lestari Ika Prastiwi -
-
Oseng Toge ala lumpia basah Oseng Toge ala lumpia basah
Suami paling gak suka sama toge, aku coba² aja masak toge tapi dg variasi yg beda, dan ternyata suami suka bgt Bernadet Hanichan -
-
Tumis rebung (isian lumpia) Tumis rebung (isian lumpia)
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#kookpader#cookpadcommunity_tangerang Mella Soeboeh -
994. Oseng Rebung Teri Medan (Isian Lumpia) 994. Oseng Rebung Teri Medan (Isian Lumpia)
#Week37Assalamu'alaikum sahabat dapur, masak seadanya dan secepatnya, setidaknya agar bisa bisa setor mingguan ke Mamah. Tapi dibalik cerita, ternyata masakan sudah habis sementara lupa belum sempat didokumentasikan untuk melengkapi setoran resep minggu ini, untungnya sudah sempat jepret saat proses masaknya. Tetap semangat pokok'e 😀🌹😀 Kali ada yg tertarik coba, dipersilakan dengan senang hati. (2022-149).***#ResepdeBloom#OsengRebungTeriMedan#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif#CookpadCommunity_Malang JE deBloom
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar