Recook dari ayam wokunya @Kurnia Laila..hanya saya kurangi cabe merah keriting nya supaya sikecil nggak kepedesan,Dan bbrp rawit sy biarkan utuh. Bumbu rempahnya melimpah enak banget!

Masakan yang pembuatannya cukup simple. Cukup haluskan bumbu lalu masak bersama ayam.Sebelum membaca resep ini, saya akan menjelaskan sedikit tentang ‘khas’ masakan saya. Saya menyukai makanan yang rempahnya banyak, oleh karena itu resep ini akan membutuhkan banyak bahan. Tetapi, jika anda tidak terlalu suka, silahkan kurangi 2-3 bahan (sesuai selera) dari yang saya sebutkan di bawah ini.

Praktis dan disukai semua anggota keluarga. Untuk yang dewasa bisa ditambah cabe rawit jika ingin pedas. Untuk anak-anak boleh tanpa cabe rawit, diganti cabe merah besar yang kurang pedas. 😊😊

Resep ayam terenak selama ini dan ini resep aku dapat dari mbak kos ku asli Palu yang sering bget masak menu ini di kos. Asli ternyata orang rumahku (orang jawa) juga cocok sama menu ini. Wajib dicoba ☺️

Rindu makan woku. Cus beli ayam setengah ekor aja lah ngirit wkwk. Alhamdulillah Mamas (saat ini 17 bulan) mau makan ayam woku ini. Ibun bikin agak pedes sedikiiiit cuma pakai cabe merah di bumbu halusnya (biasanya pakai cabe rawit juga yang banyak). Harusnya sih cabe merah besar ya biar makin aman buat bayi. Tapi tadi adanya cuma cabe merah keriting, yang rasanya lebih pedas dibanding cabe merah besar. Gapapa lah pakai aja sedikit hehe. Tapi kalau untuk bayi kecil skip aja ga pakai cabe sama sekali ya. Warnanya udah cantik dari kunyit. Buat ayah ibun kalau mau makan dibejekin cabe rawit merah. Sebenernya lebih nikmat kalau cabe rawit ikutan dihaluskan dan dimasak sejak awal, pedasnya meresap ke ayam. Enak pas lagi ngisepin tulang hehe. Tapi demi masak hemat waktu, yasudah lah sekalian aja masaknya begini. Tetap enak koook.

Source : Rose Shanty25 Sept '17Saya buatnya versi ga pedes, jadi saya skip cabe merah keritingnya. Maklum harus mengurangi makanan pedas 😥

Kakek saya itu asli dari Gorontalo dan jago masak. Nah, nyokap itu mewarisi keahlian masakan khas Gorontalo termasuk didalamnya Manado yang memang dulunya masih satu Provinsi.Kalau saya mah nano-nano karena Nenek nyokap asli Betawi dan keluarga bokap itu Minang tulen. Nah, saya suka masak khas Jawa pun karena pengaruh suami yang suku Jawa. Tapi sebenarnya darimanapun itu, saya paling suka mencoba banyak makanan Indonesia yang memang endess.....Sebenarnya nyokap itu kalau masak cabai merah agak banyak, cabe ijonya buanyaaak banget plus krmangi yang segambreng. Tapi soal cabe memang agak dikurangi karena Kak Icha memang tidak suka yang terlalu pedas.

Woku adalah bumbu makanan a'la Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging.

Source : Susi AgungIni samasekali gak pake cabe rawit karena anak2 ikut makan. Tapi tetep enak dan spicy.#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3

#PejuangGoldenApron3Week 6Salah satu menu ayam yang paling sering dimasak di rumah. Kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawit ya. Ini saya buat nggak pedas supaya anak saya bisa makan😄

Masakan dari sulawesi ini rasanya pedas segar. Aromanya khas banget karena pake bbrp bumbu aromatik. Biar makin segar masukin banyak2 daun kemanginya#weekendchallenge

Karna sy orang Sulawesi, jadi ini salah 1 makanan favorite!