Sambal goreng hati

Hani
Hani @cook_7463938
Bekasi

Menu ini favorit sayaa...sukaaaa bgt.
Langsung resep aja yaaa..yuk mari masak

Sambal goreng hati

Menu ini favorit sayaa...sukaaaa bgt.
Langsung resep aja yaaa..yuk mari masak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 250 grhati sapi
  2. 15 siungbawang merah, iris bundar
  3. 5 buahlombok merah besar
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 1 buahtomat ukuran kecil
  6. secukupnyaTerasi
  7. Garam
  8. Gula
  9. Penyedap (saya pakai penyedap jamur)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih hati sapi, potong jadi 4 bagian, oles minyak, panggang di atas arang sampai matang (saya panggang di teflon kurang yummy)

  2. 2

    Haluskan lombok, terasi, tomat. Iris tebal hati sapi yang telah dipanggang.

  3. 3

    Tuang sedikit minyak di wajan, goreng hati sebentar, masukkan bumbu. Aduk2, masukkan bawang merah iris, garam, gula. Koreksi rasa, masak sampai matang

  4. 4

    Sambal goreng hati resep ini rasanya agak manis. Sajikan dng nasi hangat, plus timun. Enaaaak bgt. Selamat makaaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hani
Hani @cook_7463938
pada
Bekasi
Love baking & cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa