Tortitas americanas

Claudiaaa
Claudiaaa @claudia_bernabe

Receta original de una amiga americana.

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Ingredientes

15 minutos
15 tortitas
  1. 120 gramosharina
  2. 1 sobrelevadura
  3. 1huevo
  4. 200 ml./ Un vaso de leche
  5. 2 cucharadasaceite de girasol
  6. 1 cucharadaazúcar
  7. 1 pizcasal
  8. opcional:
  9. 1 pococanela molida

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Primero mezclo en un bol grande la harina, la levadura, el azúcar y la sal.

  2. 2

    A continuación añadimos el huevo ya mezclado. Después le añadimos el aceite y luego la leche.

  3. 3

    Batimos sin parar para que no queden grumitos.

  4. 4

    Finalmente con una sartén al fuego, ponemos un trocito de mantequilla para que no se pegue (OPCIONAL/NO ES NECESARIO)

  5. 5

    Cuando veamos que a la massa hay unos grumitos, cogemos la espàtula y giramos la tortita.

  6. 6

    Y así progresivamente.

  7. 7

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Comentarios

Escrita por

Claudiaaa
Claudiaaa @claudia_bernabe
Me encanta cocinar, sigueme no te arrepentiras😏🌹
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