Tortitas americanas

Echa todos los ingredientes a un recipiente grande (la harina junto a la levadura)

Con una batidora, mezcla la masa hasta que no tenga grumos.

Recomendación : para hacer las tortitas utiliza una plancha (tipo princess) y así podrás hacerlas todas a la vez. Calienta la plancha o sartén y añade unas gotitas de aceite.

Con un cazo (así tendrás la medida exacta) echa la masa a la sartén, el diámetro de las tortitas suele ser de 10 cm de diámetro aprox.

Cuando se enpiecen a formar burbujitas en los bordes de la tortita, ¡ dales la vuelta ! Y en menos de un minuto... ¡ Estarán listas !