Bestik Sapi (Keto)

Mrs. Pradipta
Mrs. Pradipta @ibuknyazura
Surabaya

Berhubung sy sedang menjalani diet keto, jd baksonya sy buat tanpa terigu. And viola, jd deh.. 😍

Bestik Sapi (Keto)

Berhubung sy sedang menjalani diet keto, jd baksonya sy buat tanpa terigu. And viola, jd deh.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Bestik :
  2. 1 kgDaging giling (has dalam)
  3. 15 Butirbawang merah di iris tipis2
  4. 3 Butirtelur
  5. Bumbu Bestik yg dihaluskan :
  6. 8 Siungbawang putih
  7. 1.5Merica bubuk
  8. 1/2 Butirpala
  9. secukupnyaGaram
  10. Bahan kuah :
  11. 2Lengkuas
  12. 2Serai
  13. 4Daun Salam
  14. Santan 1lt dari 1 kelapa
  15. 3 SDMKecap manis
  16. secukupnyaGaram
  17. Bumbu yg dihaluskan:
  18. 8 SiungBawang putih (di haluskan)
  19. 1/2merica
  20. 1/2 butirpala

Cara Membuat

  1. 1

    Tiriskan daging sapi giling di atas saringan agar darah keluar. Siram dengan air, sisihkan

  2. 2

    Campur daging giling, irisan bawang merah, telur yg sudah d kocok, dan bumbu yg sudah di haluskan
    Bentuk adonan sesuai selera

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan

  4. 4

    Tambahkan lengkuas, daun salam dan serai sampai harum

  5. 5

    Tambahkan santan, kecap, dan garam

  6. 6

    Masukkan daging giling ke kuah yg sudah mendidih agar matang dan meresap bumbunya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs. Pradipta
Mrs. Pradipta @ibuknyazura
pada
Surabaya
Ordinary Wife from extraordinary Husband. Newbie dlm hal memasak. Tetapi selalu memasak dengan hati untuk Suami tersayang. Keto Warrior
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa