Acar Kuning MW (Mentimun Wortel)

Anto
Anto @cook_9206875
Natar Lampung,

Bang_@nto 040118

Source : Mbak Nada From Surabaya

Simpel, Gurih, Renyah dan Enak
Berhubung dirumah lagi banyak orang so buat 2 Kali resep yang ada.
Thanks Mbak Nada 😀🙏
Langsung Eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 BuahWortel Segar (Potong sesuai selera)
  2. 4 BuahMentimun Muda (Potong sesuai selera)
  3. 15Cabe Rawit Merah (Belah 2 or sesuai selera)
  4. 1/2 SdtCuka (Bisa pakai Asam Jawa or Asam Kandis)
  5. SecukupnyaAir
  6. SecukupnyaMinyak untuk menumis
  7. Bumbu Halus :
  8. 7 BuahBawang Merah
  9. 4 SiungBawang Putih
  10. 1 CmKunyit (Bakar)
  11. 5 ButirKemiri (Bakar)
  12. SecukupnyaGula
  13. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan potongan wortel dan Cabai, setelah wortel layu masukan asam kandis/cuka/asam jawa, beri secukupnya air dan biarkan sesaat

  2. 2

    Lalu masukan potongan mentimun, aduk hingga tercampur rata biarkan sesaat hingga bumbu meresap air berkurang dan semua matang (uji rasa), angkat dan siap disajikan

  3. 3

    Semoga bermanfaat guys 😀👌

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anto
Anto @cook_9206875
pada
Natar Lampung,
Laki-lakiMempunyai Hobby🍳, Makan 🍽️, Olahraga ⚽🏸 dan Menulis 📝Follow My Instagram : @jks.anto"Suka sekali tantangan dan mau belajar."
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa