Homemade Topoki
-
Veby“makasih mba resepnya..lagi pengen banget ttoppoki..wenaakkkk banget ini 👍🏻” -
Ratu Saskia“enak mba..makasih” -
Dymitri Adhita“Mksy mba resepnya toppoki nya enaaakMasaknya juga mudahAkhirnya terbalaskan juga rasa toppoki 😊👍” -
Josephine Samuel“Enak resep nya sis.. Dari semua resep yg aQ coba spt nya aQ paling cocok dgn resep kamu ini. Thx ya ats resep nya. Bahan nya ada yg aQ tambahin yt aQ pake gochujang dan gochugaru, biar makin mirip dgn resep asli nya. 😁😊” -
RiVer Qiqi“Cuma nda pake saus tiram +daun bawang ttap enak 😻” -
afifahalatas“Ga pake minyak wijen aku ganti mayones, ga pake keju juga karna lagi abis hehe,aku ganti maizena nya pake tepung tapioka jadi kentel banget:( tapi resep nya enak banget deh❤❤”
dr. Natalia Momo @cook_9134177
ngeliet topoki di youtube kok jadi kepengen makan juga ya.. kenyel2 gimana gtuu..😍 jadilah saya browsing garateok pake resepnya meliana hardi di youtube. rasanya MAKNYUSS PISANN 😍😘😙 !! terimakasih banget yak.. ini bakal jdi resep topoki favorit bgt dehh! kenyelnya pas, bikinnya gampang, rasanya enakk. lalu browsing2 sausnya di cookpad. jadilah pagi ini saya masak topoki bareng mas pacar. enak bangett banget BANGET. ketagihan bgt saya bikin topoki sendiri di rumah 😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Garateok: campur tepung beras, tapioka, garam, dan bawang putih ke dalam mangkok》aduk rata》sisihkan.
- 2
Rebus 130 ml air hingga mendidih》matikan api dan segera tuang air sedikit2 ke dalam campuran tepung sambil aduk rata dengan spatula》tunggu hingga adonan agak hangat, lalu uleni hingga kalis》bagi adonan jadi 4 bulan besar》gulingkan adonan di meja agar berbentuk silinder dengan diameter 1 cm》potong2 sepanjang 4 cm
- 3
Rebus garateok di dalam air + 1 sdm minyak dengan api kecil sedang hingga garateok mengapung dan mengembang (15 menit)》angkat》segera cemplungkan garateok ke baskom berisi air dingin agar tidak saling menempel
- 4
Saus: panaskan 1 sdm blueband》tumis bawang putih dan bombay hingga wangi》beri cabe bubuk》aduk rata》beri air》aduk rata》beri saus sambal dan tomat, saus tiram, garam, dan gula》aduk rata hingga mendidih》cicipi》beri rice cake, minyak wijen, dan daun bawang》aduk rata hingga kuah mengental》matikan api
- 5
Tuang topoki ke mangkok》taburi wijen dan keju mozarella
- 6
Wuiihhhh.. INI ENAKK BANGETT.. yang doyan topoki wajib cobaa bangett 😍!! kenyel2nya pass. enaknya pas.. budget nya pun juga murmer abis
Reaksi
Ditulis oleh
saya seorang dokter umum, usia 26 tahun, yang hobi banget makan makanan enak. 1 tahun terakhir ini, baru menemukan hobi baru yaitu memasak. memasak yang awalnya saya pikir menyebalkan dan cuma buang2 wktu, rupanya sekarang menjadi rutinitas yang sangat menyenangkan dan BIKIN NAGIH LOH! Jadi sekarang saya bisa makan makanan enak yang lezat, hemat, sehat, higienis dan pastinya bisa disesuaikan dengan selera saya ! :) olehkarena itu percayalahhhh resep makanan saya sudah pasti sehat karena saya paling anti pake banyak2 minyak seperti pas bikin tumisan dll. makanan yg dimasak sendiri pastilah lebih sehatt daripada beli di resto2. BTW, hari ini saya tiba2 dapet inspirasi utk berbagi resep2 masakan saya selama ini di cookpad. biasanya sih saya tulis di buku file pribadi. Siapa tau resep nya kan bisa berguna juga buat org2 yg butuh. hehehe . Sebagian resep saya dari hasil uji coba sendiri , maupun kutipan2 + modifikasi dari internet yg saya sendiri udah lupa sumbernya dari mana. yg pasti resep yg saya post semuanya dijamin mantep sesuai selera lidah saya ! :D moga2 sesuai selera km juga !
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
kalo gabut suka nonton drakor terus liat pemainnya pada makan tteokbokki kan jadi pengen juga wkwk jadi aku bikin versi homemadenya aja dijamin deh rasanya juga ga kalah enak sama yg di korea hihi😋 tteokbokki lokal yg bikin nagih✨resepnya aku recook dari mba Merli terimakasih ya mba resep enaknya sangat menginspirasi🥰 bedanya tteoknya langsung aku masukin sama sausnya pas dimasak hehesource: Merli Kitchen#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru#yuliSQUAD#Cookpadcommunity_borneo#week8#PejuangGoldenApron3
-
Tteokbokki Homemade Tanpa Gochujang Tteokbokki Homemade Tanpa Gochujang
Resep kue beras dari : Mahmud96Resep saus dari : ChefOjingoTiba2 pengen bikin tteokbokki, coba cari resep dicookpad dan nemu 2 resep ini. Untuk resep kue berasnya saya skip sangrai tepungnya jadi langsung aja dan setelah matang saya rendam dengan air dingin.Kalo ini lebih berasa tepung berasnya, gak keras dan saya bikin sausnya gak begitu pedas krna takut orang dirumah pada komplain. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing2 yaa, jika suka pedas bisa lebih bnyak bon cabe atau saus sambalnya.Cocok lah makanan ini untuk nemenin nonton drakor, bisa dicoba guys 😁😍😍
-
Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cake) Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cake)
Cilok ala Korea 😄Utk sausnya modif sendiri karena di Pekanbaru ngga ada yg jual saus gochujang.Di recook yuk moms!
-
Homemade Tteokbokki Homemade Tteokbokki
Kalau ditambah smoked beef atau lainnya sepertinya lebih nikmat😄 Recook dari buku Xander’s Kitchen.
-
Tteokbokki homemade Tteokbokki homemade
Klo suka drakor pasti sering banget liat panganan yg satu ini yak...pernah beli tp rasanya ga enak dan ga kenyalDi in*****t ada yg enak sih asli import dr korea..tp klo pngen homemade cobain deh resep ini..dijamin kenyal jg kok..bahannya jg gampang banget..
-
Homemade Toppoki(tanpa gojuchang) Homemade Toppoki(tanpa gojuchang)
Akhirnya jadi juga buat toppoki sendiri❤Kemaren ini biasanya selalu beli jadi toppokinya di supermarket.Hari ini iseng2 coba buat sendiri.Sausnya juga aku ga pake gojuchang krn blm sempet beli.Jadi buat pake bahan seadanya dirumah.Cobain deh enakk ini walaupun toppokinya buat sendiri👍👍#GA_TheNextLevel
-
Homemade tteokboki Homemade tteokboki
Tteokboki menurutku adalah makanan korea yang paling pas di lidahku 😅 di korea biasanya di jual di pinggir jalan sebagai street food. Di Indonesia sendiri banyak restoran korea yang menyajikan tteokboki tapi sayang banget 1 porsi harganya lumayan mahal kalo pengen nambah 😄 yaudah iseng-iseng aja bikin sendiri dan menurutku rasanya lumayan mirip. Untuk tteoknya sendiri aku nyontek dari resepnya yackikuka di youtube dan untuk sausnya aku coba-coba sendiri.
-
Tteokbokki ~ Kue Beras Ala Korea dgn Saus Pedas Manis 😽 Tteokbokki ~ Kue Beras Ala Korea dgn Saus Pedas Manis 😽
Dari awal gabung di Cookpad belum pernah ikutan Posting Rame-rame atau PR. Maklum emak sok sibuk, bisa masak makanan sehari-hari aja udah Alhamdulillah 😅. Jadi dari semalam udah niat pengen ikutan PR temanya olahan tepung beras, nyantol di resep Tteokbokki mbak Izza (Han) yg bahan utamanya tepung beras.Tteokbokki ini street food/jajanan khas orang Korea sana. Saya selama ini cuma lihat makanan ini di drama Korea, belum pernah nyicip di dunia nyata 😅. Ngeliat aktor/aktris di drama tersebut ngunyah si kue beras ini kok sedep benerr yakk.. 😍 Bikinnya tadi pagi pake insiden abis gas pas ngerebus kue beras nya, kelar bikin siang, motretnya sore, postingnya malam. Kece kan? *nggak. 😑😅Tteokbokki ini rasanya kenyil-kenyil padat berpadu dgn saus pedas manis resep campur-campur sendiri. Katanya kalo aslinya sausnya pake gochujang (pasta cabai khas Korea). Karena gak punya, jadilah sausnya ala lidah sendiri.Mana tau tiba-tiba oppa Lee Min Ho lewat depan rumah kan bisa ditawarin ini, makannya sambil ngobrol.. 😍 *terus dikeplak Suami dari belakang pake koran kemaren 😵😵😂😂 #pr_olahantepungberas
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Resep ini sesuai selera ya. Jika kurang pedas bisa ditambah lagi cabainya dan yang suka asin boleh ditambah sedikit garam pada sausnya. Terima kasih :)
-
Tteokbokki korea praktis Tteokbokki korea praktis
Penasaran sama tteok ini yang bikin pengen lagi dan lagi... Mau beli terus sayang jd coba buat aja sekalian dan jadilahh 😍 silahkan yg mau coba di reecook ya..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Tteokbokki #1 (Kue beras korea) Tteokbokki #1 (Kue beras korea)
Paling sering bikin makanan ini karena bikinnya yang mudah dan mengenyangkan. Dan Ini adalah tteokbokki pertamaku sebelum resep kedua yang pernah aku post. Prosesnya masih sama cuman beda di sausnya aja deh..Ok, let's cooking girls
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3961729
Komentar (2)