Saus homemade toppoki sebagai pengganti gochujang

ngeliet topoki di youtube kok jadi kepengen makan juga ya.. kenyel2 gimana gtuu..😍 jadilah saya browsing garateok pake resepnya meliana hardi di youtube. rasanya MAKNYUSS PISANN 😍😘😙 !! terimakasih banget yak.. ini bakal jdi resep topoki favorit bgt dehh! kenyelnya pas, bikinnya gampang, rasanya enakk. lalu browsing2 sausnya di cookpad. jadilah pagi ini saya masak topoki bareng mas pacar. enak bangett banget BANGET. ketagihan bgt saya bikin topoki sendiri di rumah 😊

Posisi jauh di timur bikin g bs dpt makanan yg kekinian..Pernah nyobain anak topoki, akhirnya mreka nyari terus klo bosan nasi.Akhirnya nemu dehhh resepnya.. skalian dibagikan, biar tersimpan jg di fileku..😊

Anak2 suka banget topoki/teokpoki, jadi pengen tahu caranya untuk bikin sendiri. Kalau search google, aslinya mereka membuat garateok (kue beras) & pasta cabai yang perlu waktu panjangggg dan ribet untuk memproses, duhh .. sepertinya sudah lelah duluan 😷😀. Jadi kucoba bikin tiruan yang praktis, pake bahan seadanya di dapurku... dan yang terpenting penghuni sarang bilang enak & rasanya mirip yang asli 👌😊 . Sy tumis bawang2annya supaya lebih wangi, kalau mereka biasanya tanpa tumis langsung cemplung2.Ada 4 hal yang akan dibikin :- #garateok / kue beras- bahan saus- kaldu / lbh enak pakai #kalduUdangHomemade (tapi sedang tak ada stok, jadi bikin pakai rebusa teri & seaweed)- memadukan semuanya jadi teokpoki#generasigakpakaimicin#cookpadcommunity_tangerang#dapurkoreanHen

Malam-malam kepingin toppoki kalau ke resto korea jauh dan sekalian biar irit makanya buat sendiri aja di rumah 😄Oia resep ini hasil ttoek nya agak lunak kalau mau agak sedikit keras coba tambahkan tepung berasnya lebih banyak tapi kl full pke tepung beras hasil ttoek nya keras menurutku makanya di resep ini saya tambah tepung sagu dan tepung ketan... selamat mencoba 😋

Untuk takaran sdm nya agak munjung yah buibu. Jgn diratain. Direbusnya jg agak lama yah supaya matang sempurna.

Korban DRAKOR nih 🌼😅 ... Semangat mencobaa. ..

Enjoy Kdrama dengan makan toppoki di weekend pasti lebih seru 🙆‍♀

#PejuangGoldenBatikApron