Gulai telur daun singkong

Flora Wicaksono
Flora Wicaksono @cook_9926449
Jambi

Terinspirasi dari resep mbak winda wahyuni tapi suami ga suka kalau telur bulat rebus ga di goreng dulu, jadi lah telurnya digoreng.

Gulai telur daun singkong

Terinspirasi dari resep mbak winda wahyuni tapi suami ga suka kalau telur bulat rebus ga di goreng dulu, jadi lah telurnya digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam, rebus, kupas dan goreng
  2. 1/2 ikatdaun singkong, rebus
  3. 1/2 bungkussantan bubuk
  4. 1 batangserai, geprek
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 2 sdmebi kering
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 10 buahcabe rawit
  11. 5 buahcabe merah
  12. 2 ruaskunyit
  13. 2 ruasjahe
  14. 2 butirkemiri
  15. 2 sdmketumbar
  16. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum, setelah harum tambahkan air dan 1/2 bungkus santan bubuk lalu aduk sampai mendidih.

  2. 2

    Masukkan ebi kering dan telur setelah bumbu meresap ke telur masukkan daun singkong rebus.

  3. 3

    Terakhir koreksi rasa ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Flora Wicaksono
Flora Wicaksono @cook_9926449
pada
Jambi
newbie wife yang baru sibuk memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa