Martabak manis (simpel g pake ribet)

Mbak Siti😊
Mbak Siti😊 @mbaSiti1991
Taitung,TAIWAN

Liatin ini mondar mandir mulu di beranda bikin nelen ludah deh😓mau beli online mehong😂mau bikin sendiri g pny loyangnya😏krn udah g nahan ya saking penasaranya akhirnya nyoba bikin sendiri dgn alat dan bahan seadanya,,,untuk pemula dgn bahan dan alat terbatas lumayan berhasil meskipun g senikmat klo beli sm ahlinya😂😂😂

Martabak manis (simpel g pake ribet)

Liatin ini mondar mandir mulu di beranda bikin nelen ludah deh😓mau beli online mehong😂mau bikin sendiri g pny loyangnya😏krn udah g nahan ya saking penasaranya akhirnya nyoba bikin sendiri dgn alat dan bahan seadanya,,,untuk pemula dgn bahan dan alat terbatas lumayan berhasil meskipun g senikmat klo beli sm ahlinya😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung terigu
  2. 1 sdmtepung tapioka
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 sachetskm putih
  5. 130 mlair hangat kuku
  6. 2 sdmminyak sayur
  7. 3 tetespasta pandan
  8. 1/2 sdtragi instan(bisa pake baking powder)
  9. 1/2 sdtbaking soda
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1 butirtelur
  12. Toping :
  13. sesuai selera(me meises,keju,chocolate syrup)

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan skm dgn 130ml air hangat masukkan pasta pandan jg ragi

  2. 2

    Kocok telur bersama gula pasir hingga gula larut

  3. 3

    Masukkan semua tepung yg sudah diayak,garam ke dalam kocokan telur,kemudian tuangkan larutan skm sambil diaduk2 pelan sampai tdk bergerindil,terakhir masukkan minyak sayur,aduk,diamkan kurleb 15menit

  4. 4

    Panaskan teflon sampai bener2 panas (bunyi cesss kalo dituang adonan)masukkan baking soda pada adonan aduk rata

  5. 5

    Tuang adonan dlm teflon biarkan jgn ditutup,apinya pake api kecil rata ya (bukan api paling kecil tp kecil rata seperti posisi saat kompor mau dimatikan) sampai keluar gelembung2 cantik

  6. 6

    Klo sudah bergelembung sempurna dan pinggiran sudah mulai coklat taburi dgn gula pasir matikan api tutup diamkan kurleb 5menit

  7. 7

    Buka dan siap disajikan bersama toping👍

  8. 8

    Nikmat banget g mengecewakan pokoknya😍

  9. 9

    Selamat mencoba😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mbak Siti😊
Mbak Siti😊 @mbaSiti1991
pada
Taitung,TAIWAN
Belajar memasak makin menyenangkan dgn cookpad😊g pake ribet😀
Lebih banyak

Komentar (3)

Yudas Kardus
Yudas Kardus @cook_19166250
Bun ragi nya langsung msuk ke terigu atau di rendam sampe berbusa

Resep Serupa