Salmon blackpepper with butter sauce
Raniefelanie @raniefelanie
Iseng2 beli salmon di pasar. Minta si abang buang kulitnya (karena ga suka).
Salmon blackpepper with butter sauce
Iseng2 beli salmon di pasar. Minta si abang buang kulitnya (karena ga suka).
Cara Membuat
- 1
Bersihkan salmon dan lepaskan dari kulitnya. Bagi salmon menjadi 6 sd 8 bagian memanjang sama besar. Atau potongan besar salmon juga boleh, tergantung selera. Taburi satu sisi dng garam dan lada hitam. Sementara sisi satunya tidak usah ditaburi terlebih dahulu.
- 2
Panaskan wajan teflon, masukkan butter sampai meleleh dan harum. Masukkan salmon dng sisi yg sudah ditaburi lada hitam dan garam tadi menghadap ke dalam. Sehingga sisi yg msh polos menghadap ke atas.
- 3
Taburi sisi satunya yg menghadap keluar atau atas tadi dng lada hitam dan garam secukupnya dan dibiarkan masak sd 3 - 5 menit.
- 4
Setelah 3 menit, balikkan salmon. Sehingga rata dan matang semua sisinya.
- 5
Angkat salmon dan sisa butter yg msh diwajan yg msh panas tadi dan langsung masukkan kikkoman soy sauce. Aduk2 sebentar, angkat dan disiramkan ke salmon.
semua orang bisa masak! feeling bisa diasah. kemauan harus kuat. Kata 4 krucils saya sih masakan mamanya enak.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Salmon Teriyaki Salmon Teriyaki
Dari dulu pengen bgt buat salmon grilled with teriyaki glaze kaya yg biasa dijual di resto2 jepang. Berkali2 coba gagal melulu krn slalu hasilnya malah gosong kulit salmon nya dan akhirnya menyerah dan seringnya beli di resto jepang / beli saus teriyaki utk disiram di salmon grilled nya. Iseng2 ngubek2 resep salmon di cookpad ketemu resep salmon glazed nya dari member cookpad (YnY). Dicobain resepnya ternyata berhasil! Yeay!! Senangnya.. Cuman ada aku modif sedikit dgn ditambahkan beberapa bahan sesuai seleraku dan rasanya dijamin enak! 😊
-
Orange Salmon Orange Salmon
Gak ada kata lain.. Salmon emang enak banget.. 😍😍 Apalagi dibikin Orange Salmon makin Yummy! 😋😋
-
Salmon Steak Garlic Shoyu Salmon Steak Garlic Shoyu
Hasil recook dari resep dari @soegiyantowidjaya (resep asli @akari_papa) Minus jeruk songkit karena sy lagi gak punya 😆 thanks resepnya, nambah2 ide mengolah ikan mahal yg satu ini 👍 Kemaren pagi ke pasar cuma kebagian 1 slice skitar 4 ons harganya 60rb omaigattt klo beli ikan kerapu udah dpt yg seekor kecil. Kalau sy sebenernya lebih suka ikan berdaging lembut seperti kerapu, krn pasti saya masaknya dgn cara di tim/kukus ala hongkong. Beli salmon cm sekali2 aj kalau di mall lagi ada promo 😆 Resep ini mudah sekali tapi hasilnya lembuut n creamy di dlmnya. mewah & enakkk pokoknya. Cocok buat pemula..
-
Salmon Lemon Butter Sauce Salmon Lemon Butter Sauce
Sebenarnya iseng aja pas bikin salmon lemon butter sauce ini, jadi ga di foto per tahap masak. Tapi pas jadi koq hasilnya cantik dan rasanya enak. Akhirnya saya foto aja hasil akhirnya dan saya buat resepnya, semoga bisa mejadi inspirasi 😊😋👍Note : lama memasak 30 menit diluar hitungan saat marinasi fiillet ikan salmon#CookpadCommunity_Bogor
-
Salmon Butter with Shimeji Mushroom Salmon Butter with Shimeji Mushroom
Resep yang singkat tapi padat rasa 😆 Ikan salmon bisa diganti dengan ikan dori atau dada ayam tanpa tulang. Gurih manis, emang paling cocok dimakan buat nemenin nasi putih 😁#PejuangGoldenApron3
-
Salmon Nigiri Sushi Salmon Nigiri Sushi
Alhamdulillah anak suka bgt makan sushiMinta lagi dan lagi sambil kasih jempol "abang suka sushi hmm👍"Bikinnya gampang. Makannya juga gampang tinggal LEPPP!Utk bekal anak skola tinggal gulung2, No ribet ribet club.
-
Salmon Steak with Blackpepper Sauce Salmon Steak with Blackpepper Sauce
Iseng beli ikan salmon di pasar, kirain daging salmon utuh tanpa kulit, ehhh ternyata kulit salmon + dagingnya yg nempel di kulit. Tapi lumayan lah masih ada daging yang nempel di kulit 😂Bingung mau dibikin apaan. Akhirnya mutusin buat dibikin steak aja. Main aman, kalo bikin sushi bingung cari rice dan gulungan sushi nya dimana 😁Resep pertama steak salmon pakai butter & lemon sauce, tapi kata orang rumah tertalu buttery gtu rasanya.Akhirnyaaa.. nyobain yg kedua pake blackpepper sauce, dan alhamdulillah ternyata lebih mantepp katanya 😋Yuk cek resepnya dan boleh banget recook😁
-
Salmon Lemon Butter Sauce Salmon Lemon Butter Sauce
Karena sudah kehabisan ide masak,jadi pakai bahan2 yg gampang dan cepet pengerjaannya. Jadi lah salmon ala2 resto ini.
-
Salmon Garlic Butter sauce Salmon Garlic Butter sauce
3. Ini resep favorit saya dan suami sekarang. Sudah lebih dari 6x saya masak tapi baru kali ini sempat posting recook. Kami jadi lebih rajin makan salmon karena sudah tau olahan yg enak. Terima kasih untuk resep dari Akari Papa dan recook ini sudah saya sesuaikan dengan selera.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Salmon Steak With Garlic Butter Sauce Salmon Steak With Garlic Butter Sauce
Punya salmon dirumah belum sempet dimasak dan bingung mau bikin apa, masih ada bahan sisa sayur sop yaitu wortel dan buncis, kayanya bikin salmon steak enak juga dan akhirnya bikin Salmon steak pakai garlic butter sauce. Resep enak anti gagal 🤤🤤
-
Pan Fried Salmon with butter lemon sauce Pan Fried Salmon with butter lemon sauce
Cara memasak Ikan Salmon dalam saus lemon mentega (Pan fried salmon fillets with butter lemon sauce) merupakan masakan berkelas yang disajikan di restoran mewah, ternyata memasaknya sangat mudah. https://www.mdfood.co.id/post/cara-masak-ikan-salmon
-
MPASI 10+ Nasi Tim with Creamy Salmon MPASI 10+ Nasi Tim with Creamy Salmon
Lagi2 eksperimen biar si Abang tetep nafsu makan. Kali ini punya stock ikan salmon, yaudah deh langsung di eksekusi aja 😁 dan Alhamdulillah si Abang doyan krn teksturnya yg creamy2 gitu. Untuk ikannya bebas ya Mom mau pakai apa aja. Sesuaikan apa yang Mom punya aja 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3965076
Komentar