Rosca de reyes rellena

Estrella Dominik
Estrella Dominik @EstrellaDominik
Estados Unidos.

Me encanta hacer cosas nuevas y para mí esto fue un reto.

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Ingredientes

  1. Para la rosca:
  2. 1/2 tzleche tibia
  3. 4 tzharina
  4. 1naranja (Ralladura de cáscara)
  5. 3huevos
  6. 1 1/2 barrade mantequilla
  7. al gustoVainilla
  8. 1 pizcasal
  9. 1/2 tzazúcar
  10. 1 sobrelevadura
  11. Para la decoración:
  12. 1/2 tzazúcar glass
  13. 1/2 tzharina
  14. 1/2 barramantequilla
  15. al gustoVainilla
  16. Y colorante de su gusto
  17. Relleno:
  18. 1queso Philadelphia
  19. Nutella
  20. al gustoAlmendras

Paso a paso

  1. 1

    Primero en un bowl ponemos la harina y la mantequilla amasamos hasta que ya no tenga grumos agregamos los líquidos y los huevos y amasamos hasta que esté lista la masa ponemos un poco de harina y metemos al un bowl engrasado y tapado por 40 minutos.

  2. 2

    Cuando haya pasado el tiempo ponemos en una mesa con harina y volvemos a amasar y agregamos harina hasta que la masa ya no se pegue en las manos y empezamos a darle forma.

  3. 3

    Comenzamos a rellenar con Nutella queso Philadelphia y almendras.

  4. 4

    En otro bowl ponemos la harina el azúcar glass la mantequilla y vainilla y hacemos la pasta para la decoración y partimos en pedazos para agregar el colorante que queramos.

  5. 5

    Después en una charola engrasada ponemos nuestra masa dando la forma y empezamos a decorar metemos al horno por 45 minutos a 355º F

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Estrella Dominik
Estrella Dominik @EstrellaDominik
Estados Unidos.
Espero les gusten mis recetas no soy experta pero hago todo lo que puedo con mucho cariño.
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