Pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.Rasell

Ms.Rasell
Ms.Rasell @rasella28
Bandar Lampung

Pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.Rasell

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan patin
  2. 1 buahnanas (potong sedang)
  3. secukupnyaDaun bawang
  4. secukupnyaKemangi
  5. 5 siungcabe merah
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 5 buahrampai/tomat ceri
  9. 1 butirkemiri
  10. 2 buahSerai
  11. secukupnyaKunyit
  12. secukupnyaGaram, penyedap rasa
  13. Minyak sayur
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan patin

  2. 2

    Haluskan bumbu (cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, serai, kemiri)

  3. 3

    Potong menjadi dua bagian rampai/tomat ceri.

  4. 4

    Iris daun bawang dan nanas. Cabuti daun kemangi

  5. 5

    Siapkan minyak sayur untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai tercium wanginya, masukan air secukupnya lalu masukkan ikan patin. Masukan garam dan penyedap rasa secukupnya. kemudian masukan nanas.

  6. 6

    Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan daun bawang dan kemangi. Tunggu sampai sedikit layu.

  7. 7

    Dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ms.Rasell
Ms.Rasell @rasella28
pada
Bandar Lampung
Ig: Ms.Rasell (hanya seorang anak kostan yang memiliki sedikit kemampuan bermasak.)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa