Sop kuah rempah
ada bahan sop seadanya di penjual keliling ya beli aja 😂
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus : bawang merah,bawang putih,merica,ketumbar,kunyit,jahe,kencur,temu kunci. dan geprek lengkuas+serei
- 2
Siapkan bawang merah untuk digoreng.
- 3
Iris tipis bawang merah dan goreng di api kecil hingga kecoklatan.
- 4
Iris sesuai keinginan wortel,kubis daun bawang,seledri.
- 5
Siapkan air untuk sop. rebus air sampai mendidih
- 6
Oseng bumbu halus,masukan daun jeruk dan batang serei yang sudah digeprek. aduk hingga wangi
- 7
Masukkan bumbu halus kedalam rebusan air yang sudah mendidih
- 8
Aduk dan tunggu hingga mendidih.
- 9
Masukkan bahan sop kedalam panci. gubis wortel daun bawang daun seledri.
- 10
Bumbui dengan garam,gula dan penyedap. atur rasanya sesuai seleramu.
- 11
Tunggu hingga gubis empuk dan sop matang.
- 12
Angkat dan sajikan di mangkuk besar.
- 13
Taburkan bawang goreng diatas sop yang sudah disajikan.
- 14
Sop yang segar dan gurih siap dinikmati😍.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sop sayur kuah rempah Sop sayur kuah rempah
Biasanya saya masak sop bumbunya kalau nggak bawang putih, pala dan merica bisa juga tumisan bawang merah dan jintan. Kali ini rasa lain,kuah enteng karena bawang putih digoreng dan hanya ditaburkan..
-
Sop Ayam Kuah Rempah Sop Ayam Kuah Rempah
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruMusim dingin kayak gini enaknya masak yang hangat & enak buat keluarga dong ya. Kebetulan noni cilik lagi flu setelah liburan di pantai beberapa hari lalu. Bikin Sop Ayam kuah Rempah aja deh.Alhamdulillah dia suka, nyaman di badan katanya. Mudah2an bisa menjadi penambah stamina tubuhnya. Yuk dicoba resepnya.#CookpadCommunity_Balikpapan, KalTim#cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id
-
Sop Daging sapi kuah rempah Sop Daging sapi kuah rempah
Hari ini waktunya #kuraskulkasDapat 10 kilo daging kurban berasa makan all you can eat setiap hari. Daging ini berasal dari adik adik saya dan mama saya, mereka mengandalkan saya untuk memasakBuka kulkas dan cari bahan untuk memasak daging, ternyata ketemu wortel, tomat dan rempah rempah. Dapat lah ide untuk dimasak menjadi 'sop daging bumbu rempah'Kuah nya ini harum sekali, rasanya gurih (walaupun tanpa mecin), ditambah dengan rempah pilihan menjadikan 1 rumah wangi semerbak
-
Sop Ayam Kuah Rempah Sop Ayam Kuah Rempah
Yang ini berasa banget rempahnya. Wangi, seger, and enak banget. Resep ibu mertua. ☺
-
Sop Tahu Kuah Asam kaya rempah Sop Tahu Kuah Asam kaya rempah
Rasanya seger bgt apalagi kalo dimakan pas musim hujan..
-
-
Sop Iga Sapi Kuah Rempah Sop Iga Sapi Kuah Rempah
Ada iga sapi dikilkas beli minggu lalu, tapi cuma 1/2 kg. Jadi dibikin sop aja deh 😅🤣
-
-
Sop kuah bening Sop kuah bening
Masakan tanggal tua....hehe...Dengan budget yg pas2an tapi murah meriah...
-
Sop kuah udang Sop kuah udang
Cara membuatnya sama aja dg sop kuah jamur, tapi ini make nya kaldu udang. Kebetulan pas ga ada kentang, jadi nya minus kentang tapi tetap maknyuss segeer dan terasa banget udangnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar