BismillahIni masakan favorit yg enak bgt yah mak, insyaa Allah simple juga bikinnya ❤️

Ngidam kali ini young mother lagi pengen masak sambal goreng kentang ati ampela. Berhubung lagi kehabisan stok cabe merah jadi aku pake bumbu sambal goreng instan 😁 hehe

Jaraaang banget beli ati ampela, sesekalinya beli langsung di rebus trus simpan di freezer. Kapan butuh tinggal iris-iris dan cemplung deh. Biasanya kalau ampela itu buat campuran aja, kaya sambel goreng kentang ini, trus nasgor, paling itu-itu aja sih. Sekarang edisi campuran kentang, nasgornya udah kemarin. Berikut catatan resepnya.

disaat males masak dan pete lagi murah2nyaa...cukup satu menu ini dan nasi hangat..bisa menguras magicom rasanya bun..

Sengaja ini sya kasih kuah biar pas mau buka puasa tadi bisa dipanasin,dinyemekin dan dicicipin dulu udh pas blm rasanya..eh ternyata udh pas rasanya,udh enak hehehe pdhl masukin garam,gula pasir,kaldu jamur,gula merah asal cemplung2 aja 😁 alhamdulillah rasa pas,enak dan suamipun suka. Dan ini bumbu yg diulek cuma cabe rawit merah dan cabe merah keriting aja ya buk...bawang putih dan bawang merah sya iris tipis. Tidak mengurangi cita rasa kok bu..#siapramadan#siap_ramadan

Beli kentang sekilo . Yang separo dibikin sambel kentang . Yang separo rencana mau bikin perkedel (ngumpulin niat dulu) 😃

Biasanya sih menu lebaran dirumah kami hanya sambel goreng kentang ati ampela dan opor ayam. Menu simple aja.

Makanan kesukaan,, bikinnya ga terlalu pedes,, yuuukk mom's.. 😉😉😊#berburucelemekemas#happycooking#masakanrumahan#cookpadcommunity_jakarta