Ayam sambel ijo

Name: Ayam sambel ijo
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong kecil; Air jeruk lemon secukup nya; 4 siung bawang putih; 8 buah bawang merah; 20 buah cabai hijau buang biji nya; 10 buah cabai rawit hijau; 1 sdm ketunbar sangrai; 3 buah kemiri sangrai; 4 lbr daun jeruk iris halus; 2 batang serai; Garam gula penyedap secukup nya; Air secukup nya; Minyak sayur

Nell'z Kitchen @cook_2009122

Jakarta

Pasti banyak ya berseliweran resep ayam ijo ini. Tapi semua kembali ke selera masing2. Ternyata cabe ijo ga selalu bau langu

Lebih banyak

Ayam sambel ijo

Nell'z Kitchen @cook_2009122

Jakarta

Pasti banyak ya berseliweran resep ayam ijo ini. Tapi semua kembali ke selera masing2. Ternyata cabe ijo ga selalu bau langu

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 porsi

1 ekorayam potong kecil
Air jeruk lemon secukup nya
4 siungbawang putih
8 buahbawang merah
20 buahcabai hijau buang biji nya
10 buahcabai rawit hijau
1 sdmketunbar sangrai
3 buahkemiri sangrai
4 lbrdaun jeruk iris halus
2 batangserai
Garam gula penyedap secukup nya
Air secukup nya
Minyak sayur

Cara Membuat

1

Cuci ayam hingga bersih. Tambahkan perasan jeruk lemon. Aduk sisihkan
2

Cuci kembali ayam yg sudah di rendam perasan lemon hingga tiris. Masukan garam dan lada diam kan sebentar goreng kering dengan minyak banyak api sedang
3

Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan serai.
4

Panaskan minyak masukan dlu irisan daun jeruk dan serai hingga aroma nya keluar
5

Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum.tambahkan air jeruk lemon secukupnya. Masukan ayam aduk2.masukan garam dkk. Tambahkan air sedikit agar ayam terserap. Siap disajikan.
6

Note : ini ga bau langu loh bund. 👍👍

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Mrs.AriSitorus

makasih mba, setor recook yaa, ijin reshare resep nya yaa mba.

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nell'z Kitchen @cook_2009122

pada 07 Januari 2018 12.20

Jakarta

i love cooking. baking and eatingfollow my IG @nelly_lie_💕

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam sambel ijo Ayam sambel ijo

Makanan fav kalau lg makan di luar tapi biasanya bebek sambel ijo karena gak ada bebek ayam pun jadi.

Lulun Praptini
Ayam sambel ijo Ayam sambel ijo

Ada cabe ijo sisa kmren syang d buang yah emak2 apa ajj mubadjir klo buang2🙄😌

annisa
Ayam sambel ijo Ayam sambel ijo

Hai, udh lama ga ngepost dan baru kali ini aku coba ayam di cabe ijoin endesss bgt lah..

Laura🌼
Ayam sambel ijo Ayam sambel ijo

Suami bilang bosen ayamnya udah di goreng,di kecap dan udah dicoba semua. Bilang lah beliau"mah kayanya enak ayam sambel ijo" ok lah sy buat.

Siti Hazar ( Dapur Mican )
Ayam sambel ijo Ayam sambel ijo

Pingin makan ayam ungkep lalu di goreng ditemani dengan sambel ijo... wahhhh mantap nich.... ayam yg rasa nya gurih dengan sambel yang pedas, manis dan agak asam.... jd gairah makan nya.... anak ku sampai tambah 2 kali ampunnnn😊😊

Bernadetta Endang
Ayam sambel ijo Ayam sambel ijo

Aku coba resep ini dari YouTube nya mbak nikmatil Rosidah,cobain deh,enak... Pedasnya di sesuaikan saja,aku tdk terlalu pedas,

Fahzan
Ayam sambel ijo Ayam sambel ijo

Sempet bingung mau masak apa buat makan siang pas buka kulkas ada ayam fillet sama ada sambel ijo kemasan akhirnya masak yg g pampang" aja deh

Prili Cicilia
Ayam sambel ijo Ayam sambel ijo

source: ig reystafauzia

Eka Supiyanthi
Ayam sambel ijo Ayam sambel ijo

Ratih F
Ayam Sambel ijo Ayam Sambel ijo

"megengan" bingung mau masak apa yg beda...biar gak di goreng2 aja.. Akhirnya pas liat cabe ijo.. Jadilah ini ayam sambel ijo... 😂😂😄

Endut Endell
Ayam sambel ijo Ayam sambel ijo

Aliya
Ayam sambel ijo Ayam sambel ijo

serilova

Rekomendasi Resep Lainnya