Churros

Cooking with Sheila
Cooking with Sheila @cookingwithsheila
Jakarta

Siapa yang hobi makan Churros angkat tangan??? Ternyata buatnya gampang bangettt dan cepat. Tinggal aduk dan goreng. Tidak perlu dikembangkan seperti donut. Jadi cepat deh.. Saya buat gula cinnamon untuk melumuri dan juga Spanish Hot Chocolate. Enakk bangettt…

Churros

Siapa yang hobi makan Churros angkat tangan??? Ternyata buatnya gampang bangettt dan cepat. Tinggal aduk dan goreng. Tidak perlu dikembangkan seperti donut. Jadi cepat deh.. Saya buat gula cinnamon untuk melumuri dan juga Spanish Hot Chocolate. Enakk bangettt…

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mLair panas (mendidih)
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 sdmminyak zaitun atau minyak lainnya
  5. 150 gramtepung terigu serba guna
  6. 1 sdtbaking powder
  7. Bahan pelengkap:
  8. Gula cinnamon (campur 3-4 sdm gula castor dan 2 sdt bubuk cinnamon)
  9. Atau Spanish Hot Chocolate

Cara Membuat

  1. 1

    Buat gula cinnamon atau Spanish hot chocolate. Ayak tepung bersama garam dan baking powder. Sisihkan. Tambahkan gula. Tuang minyak dan air panas. Aduk rata. Masukkan dalam piping bag dengan nozzle ujungnya seperti bintang. Siapkan panci dan panaskan minyak cukup banyak. Tekan piping bag sehingga adonan sepanjang 7-8 cm. Gunting. Lakukan hingga mendapatkan 5-6 churros sekali penggorengan. Goreng hingga cokelat keemasan dan matang. Lakukan hingga adonan habis.

  2. 2

    Sajikan plain bersama Spanish Hot Chocolate. Atau lumuri dengan gula cinnamon.

    Untuk 12-15 churros ukuran 7-8 cm

    Adaptasi dari resep Nigella Lawson

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cooking with Sheila
Cooking with Sheila @cookingwithsheila
pada
Jakarta
Instagram : @cookingwithsheila ;Facebook : Cooking with Sheila ;YouTube Channel : Cooking with Sheila ;Email : gondowijoyochristinesheila@gmail.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa