•Creme Brule | Método Grez•
Fran Rojas @cook_9384236
Receta fácil de elaborar, y por supuesto disfrutaran su sabor, textura, y podrán llevar la dieta con mayor facilidad.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla calentar la crema, revolviendo constantemente, por aproximadamente 3 minutos, la idea es que no hierva, pero llegue a una temperatura alta.
- 2
En un bol mezclar las 6 yemas y agregar Stevia a gusto.
- 3
Luego en el bol de las yemas, ir incorporando la crema, lentamente e ir revolviendo. (Forma de hilo), Pide ayuda!.
- 4
Luego, en fuentes por separados dividir, en una fuente agregar agua, para poner las fuentes, introducirlas al horno a baño maría, por unos 30 minutos, la idea es que cuaje la mezcla.
- 5
Refrigerar por 2 horas, y listo para servir, RICA RICA!..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran Rojas le encantará ver cómo quedó.
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