Cumi telur asin
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, beri jeruk nipis, diamkan 5 menit
- 2
Siapkan tepung bumbu serba guna kering dan basah(campurkan dengan sedikit air)
- 3
Gulingkan cumi ke adonan kering, kemudian gulingkan ke adonan basah, lalu ke adonan kering lagi, lalu goreng sampai kuning kecoklatan
- 4
Panaskan mentega, tumis bawang putih sampai wangi
- 5
Setelah itu masukkan cabe dan daun bawang, masak sampai agak layu,
- 6
Masukkan telur asin yg sudah dihancurkan
- 7
Aduk semua, tambahkan sedikit air, biarkan sampai air menyusut...
- 8
Jika terasa pedas bisa masukan kecap(opsi jika terasa pedas karna menggunakan cabe)
- 9
Siram saos telur asin di atas cumi, siap dihidangkan
- 10
Catatan : bisa di tambah susu cair agar lebih creamy....kebetulan lagi gk ada susu jadi pakai bahan seadanya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cumi Saus Telur Asin Cumi Saus Telur Asin
Kemarin sudah coba udang saus telur asin, sekarang kita pake cumi yuk!
-
Cumi Telur Asin yummiiiii Cumi Telur Asin yummiiiii
Saya dan suami pernah makan cumi telur asin di resto ,rasanya yummi banget dan suamiku suka banget. Kucoba memasak cumi telur asin ini untuk supaya suamiku senang....mulanya deg2 an juga takut gagal tapi ternyata.....suamiku suka banget dan rasaya gak kalah seperti yg di resto.......
-
-
Cumi Saus Telur Asin Cumi Saus Telur Asin
Kalau bikin sendiri bisa sesuai selera mau yang terasa telur asinnya tinggal atur seberapa banyak telur asinnya
-
Cumi telur asin Cumi telur asin
Berhubung di lockdown saya memasak saja di rumah untuk keluarga. Ini ada stok cumi di kulkas langsung di eksekusi.
-
-
Cumi telur asin ala wajir seafood Cumi telur asin ala wajir seafood
Orang medan pasti tau resto seafood kaki lima yg super enak dan murah. Yaitu wajir seafood.Menu fav saya adalah cumi telur asin. Jadi kemarin ber eksperimen lah dengan menu satu ini. Dan alhamdulillah. Enak suami suka sekali katanya 🤣
-
Calamary telur asin Calamary telur asin
Efek pandemi.. Pgn ke restaurant seafood tp msh was2.. Jd nyoba2 bikin di rmh aja.. Perdana loh ini gaaez.. Alhamdulillah berhasil dan endulitaaa... 😁
-
Cumi goreng tepung saos Telur asin Cumi goreng tepung saos Telur asin
Akibat PSBB harus selalu kreatif untuk masakan dirumah. Tentunya cari yang simple dan praktis.Rasanya lumayan juga untuk lauk keluarga di rumah.
-
Cumi Telur Asin Cumi Telur Asin
Source : Lizna AnandaEnaaak ini... Rasanya persis sama resto langganan ku 😍🤭 bedanya kalau di resto cuman dapet seuprit 😂😅Yuk lah masak 💃#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#DapurUNO
-
Cumi goreng telur asin Cumi goreng telur asin
Hari ini ceritanya pengen makan ala resto, ini salah satu menu favorit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar