Papitas fritas caseras
Keicy Velasquez @cook_6739627
La primera vez que las probé me fascinaron y pregunte como se hacian así que decidí hacerlas y me quedaron riquísimas...
Papitas fritas caseras
La primera vez que las probé me fascinaron y pregunte como se hacian así que decidí hacerlas y me quedaron riquísimas...
Paso a paso
- 1
Pelar las papas y cortar en tiraa largas ni muy gruesas ni muy delgadas.
- 2
En un recipiente grande agrega a un poco de agua unos 2 a 3 litros un puño de sal solo para que agarre sabor y añade las papas ya en tiras deja reposar unos 20 a 30 min. Quita el agua y vuelve a pasar agua normal deja escurrir unos 10 min.
- 3
Mientras se escurre las papas en una sartén con suficiente espacio coloca aceite suficiente y deja que caliente bien..
- 4
Cuando este caliente con una pinza o la mano como quieras esparse las papas no todas sobre el aceite.
- 5
Cuando veas que ya se van dorando sácalas y si las quiere suavecitas no las saques tan doradas. Así como se ve en la foto..ponlas en un escurridor o en papel de cocina.
- 6
Cuando termines. Ya puedes disfrutar y acompañar con salsa ketchup y mayonesa..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Keicy Velasquez le encantará ver cómo quedó.
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Soy mami de un bebé precioso,nacida en Guatemala, Jutiapaneca x pasiòn....Me encanta cocinar,y me entusiasma saber mas de cocina de cualquier parte del mundo porque es mi pasion, lo que amo es darles lo mejor de mi a los mios y hacerles comidas distintas paara hacerles feliz ..Soy muy original al cocinar.... y fiel al sazonar. espero sea de su agrado mis comidas .... un abrazzzoooo
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