Licuado de col lombarda

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

#libro2
El licuado de col lombarda es muy buen producto y puede reportar beneficios para la salud, especialmente en embarazadas por su contenido en ácido fólico y potasio.

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Ingredientes

15 min.
1 persona

Paso a paso

15 min.
  1. 1

    Siempre lava el repollo (col lombarda) a fondo y remoja en agua con bicarbonato de sodio; utiliza el jugo fresco para mejores resultados; no beber más de 4 oz de jugo por vez; no guardar el jugo en un refrigerador; no agregar sal o azúcar en el jugo, ya que puede reducir su efecto.

  2. 2

    Corta la col lombarda con el tronco, en trozos que quepa en la licuadora.

  3. 3

    Pasa los trozos de col lombarda por la licuadora y bebe el jugo de inmediato.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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