Cara Membuat
- 1
Bersihkan kulit ikan lalu belah tengah agar bumbu bisa meresap
- 2
Peras jeruk nipis pada ikan agar tidak bau amis
- 3
Goreng ikan setengah mateng. angkat dan tiriskam
- 4
Haluskan semua bumbu kecuali bawang pre.
- 5
Tumis bawang pre dan bumbu sampai harum. tambah air.
- 6
Masukkan ikan kakap yang sudah digoreng kedalam bumbu yang masih dimasak. aduk rata sampai bumbu meresap dan kering.
- 7
Angkat dan diamkan ikan selama 5 menit.
- 8
Panggang ikan kakap sampai berbau harum. angkat dan siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Ikan Kakap Panggang (Teflon) Ikan Kakap Panggang (Teflon)
Apapun rasa dan suasana rumah tp masak tetep on walau cm sederhana#PejuangGoldenApron2 Asma Muhandisah -
Ikan kakap panggang oven Ikan kakap panggang oven
Masakin suami yg sukanya makanan dibakar ato dioven.hasil ikan panggang oven ini bakal bikin ikan lembut,ga kering,juicy..apalagi klo ikanny masih segar Heny Permata -
11. Ikan Bakar Kakap 11. Ikan Bakar Kakap
Saya asal dr Belitung, kekayaan lautnya melimpah. Ikan, cumi, rajungan, udang semuanya fresh. Ibu saya kalau bakar ikan menggunakan batok dan sabut kelapa. Rasa ikan jd tambah enak biarpun ga dikasih bumbu macam2 lagi. Edisi kangen kampung, bikin ikan bakar kakap deh kesukaan pak suami 🥳 Praditha R. Yussah -
-
Gulai Pedas Ikan Kakap Gulai Pedas Ikan Kakap
Bosan dengan olahan para “daging” hehe.. Di hari kedua lebaran ini sy masak olahan ikan dapurmikha -
-
-
-
Pepes Ikan Kakap Pepes Ikan Kakap
#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNagaKarena termasuk doyan makan sambal dan lalap, lalu sedang tidak ingin makan-makanan yang digoreng, Pepes Ikan Kakap termasuk pilihan hidangan simpel aku yang sudah lengkap saat dinikmati dengan nasi. Violina -
Gulai Ikan Kakap Gulai Ikan Kakap
Kalau makan gulai ikan kakap ingat sama rumah makan padang di kawasan Bintaro Jaya tempat dulu aq tinggal dan bekerja. Kalau pas jam istirahat maksi aku dan teman2 suka nongki2 cantik makan di RM ini, lauk kesukaan aq yaa gulai kepala ikan kakap dan ayam pop, jd kalau makan pasti seringnya mesen itu, dan tak lupa memesan jus kesukaan ku yakni jus terong belanda. Edisi kangen masa2 itu akhirnya aq bikin dirumah dan menikmati gulai ikan kakap ini bersama keluarga kecil ku..#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Gulai Ikan Kakap Gulai Ikan Kakap
Mendekati mudik jd males belanja sayur sama lauk, pikirannya udh di kampung halaman aja nih. Disaat lg males keluar eh ada mang ikan masih keliling, ikan nya cuma ada kembung, kakap kecil, sm kakap besar. Yaudah beli kakap besar aja setengah kilo ada 2 ekor. Langsung cuus deh dibikin gulai, kebetulan sy sm paksu ga terlalu suka santan jd gulai ini sy cuma pake 2 sdm santan instan. Penggunaan santannya sesuai selera ya bisa pake santan instan atau santai dri 1 butir kelapa. Bebass dapurmikha -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3988660
Komentar