Tiga hari sebelum membuat resep ini, saya yang sedang hamil 27 Minggu dinyatakan sangat kekurangan zat besi, selain infus zat besi dianjurkan juga diet makan makanan yang kaya zat besi, seperti ati ayam, ati sapi, daging sapi dan makanan2 yang mengandung tinggi zat besi, untuk membantu menaikkan zat besi dalam tubuh.Bingung juga, biasanya ati ayam cuma di goreng atau di sambel paket kentang, jadi coba2 deh di bikin oseng2.. rasanya lumayan lah.. paket bahan seadanya aja yang ada di kulkas hehehe

Resep ini untuk #balonchallenge yang sudah telat (hiks, maaf!), tapi gpp lah ya, semoga masih bisa masuk hitungan karena sebulan ini tangan sedang cidera jadi susah mau ngapa-ngapain apalagi masak-masakan 😢#cookpadcommunitybali#jantunghatiku#CPBali_JantungHatiku2024

Tetiba ingin makan jantung ayam. Agak susah carinya kalau di pasar tradisional. Karena untuk model jeroan khusus gini hanya bisa didapat dr produksi perusahaan saja. Jadi beli di minimarket khusus daging ayam. Seplastik ukuran 1kg = 25k dalam bentuk frozen. Auto olahhh... 🤤

Jeroan masak cabe ijo. Jika suka bisa ditambahkan petai. Pedesnya bisa disesuaikan dengan selera ya bun.#BALONChallenge#JantungHatiku

BALON CHALLENGE WEEK 25 (20 Februari 2024)Ga berasa Balon Challenge udah mau mendekati garis finish. Minggu ke 25 ini olahan serba jeroan sapi dan ayam. Untuk jantungnya adalah jantung pisang. Kebetulan ada resep ati ampela ayam yang udah siap posting. Cuzzz deh diterbitkan....#Posbar#BALONCHALLENGE#JantungHatiku#Pais_DisiniJantungHatimu#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#BC_hadleny#tumisatiampela#atiampela

Lemak-lemaakkk yeaaayyy...Ini deh resep nyaaa

Selalu suka jeroan ini,, jadi ya gitu deh dalam seminggu adaaaa aja menu ini.. Ini request pak suami sebelum berangkat kerja tadi.. Simple tapi nampol..

Bismillah..Alhamdulillah bisa ngepost meski mepet 🤭 recook bersama sahabat @dkitcheners ahad ini dlm #myinspiration 🤩 aku recook resepnya Mom Trienza Ririn yaitu oseng2 mercon ati ampela 😋, tapi aku recook kali ini ngga pakai cabe rawit merah yg pedes, aku cuma pakai cabe rawit hijau dan bbrp cabe rawit merah..(stok cabe pedes abis pemirsah😅). Karna aku buat ngga trlalu pedas jd judul merconnya aku ilangin 🤭 jd oseng2 ati ampela aja deh 😁🙏Source : Trienza Ririn#myinspiration#dkitcheners_#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id

Ini hasilnya enak banget suer deh pokoknya pake banget ga boong..semua pada nambah aslii.Awalnya niatan cuman kikil doang tp ada ati ampela di kulkas jd sklian deh :)

Resep ini dimasak pake saus tiram dan kecap asin untuk menggantikan garam dan gulaMinyak yang digunakan bisa olive oil atau minyak sayur yang sehat lainnyaMenu ini adalah menu setelah sebulan setengah saya mulai share resep di cookpadAwalnya saya hanya ingin menyimpan resep dan hasil masakan saya sehari hari di sini, tapi selama perjalanan ternyata di cookpad saya bisa lebih terbuka wawasannya mengenai sekian banyak jenis hidangan beserta tips tips nyaSaat ini saya hanya bisa share masakan yang gampang aja karena saya masak setiap pagi sebelum berangkat kerja dan mengurus anak lalu antar ke sekolahSaya masih banyak keinginan untuk mempelajari jenis masakan dan hidangan yang sangat beragamUntuk semua mamah yang bekerja dan harus menyediakan menu untuk keluarga terus semangat dan terus berkreasiMamah tolong recook resep ini ya karena resep ini simpel dan tanpa garam gula jadi untuk yang sedang mengurangi garam atau gula bisa coba masak ini, tanpa garam dan gula pun resep ini sudah gurih dan sedep 🤗#RecookDongMah#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_denpasar

Kebayang makan ati ampela sama nasi anget.. hmmm enak banget kayanya. Pas kepasar langsung deh nyamperin mamang penjual jeroan ayam 😆

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019*week16